(19 stemmen)
Loading ...
Pasta is een van de favoriete gerechten van mijn man. Ik herinner me dat ik kort nadat ik de Thermomix® had genomen, elke keer dat ik hem bereidde, de sauzen met de robot maakte, maar ik durfde niet Kook de pasta Ik stelde me voor dat het verstrikt zou raken in de messen en dat het een echte ramp zou worden.
Zoals velen van jullie al weten, is mijn moeder presentatrice en zij is degene die, afgezien van mij dit prachtige geschenk, ervoor heeft gezorgd dat ik alles wil ontdekken wat ik met dit fantastische apparaat zou kunnen doen. Dus zij was het die me wat vertelde comfortabel die de pasta in de Thermomix® bleek te koken. Toen hij het gezicht zag dat ik trok, realiseerde hij zich dat hij het nog nooit had gekookt en vertelde me: "morgen moet je het proberen ..."
En "gezegd en gedaan." De volgende dag begon ik mijn pasta te koken zonder er zeker van te zijn dat het goed zou komen. Toen ik het glas opendeed en mijn perfecte spaghetti zag, helemaal al dente, zonder over te gaan voelde ik me de gelukkigste vrouw ter wereld. Als de spaghetti er nu uit zou komen bolognese van mijn perfecte jongen.
In het stap-voor-stap recept bieden we je twee verschillende bereidingsmogelijkheden, beide werken erg goed.
Dus, hoe kan het anders zijn recept Ik draag het op aan mijn moeder voor alles wat ze me elke dag leert.
Pasta koken
Twee opties afhankelijk van de hoeveelheid pasta die we gaan koken:
- Optie 1: voor 2 personen: 200-250 g pasta
- Optie 2: voor 4 personen: 400-500 g pasta
Meer informatie - Bolognesesaus
Pas dit recept aan uw Thermomix®-model aan
Nou ja, het is perfect. Ik doe het ook in de thermomix, het breekt niet met de mesjes en het gaat nooit weg. Ik maak ook van de gelegenheid gebruik om het te maken nadat ik de tomatensaus heb gemaakt, zodat ik de machine niet twee keer hoef te wassen.
Sonja.
Nou, het verbaast me wel wat je zegt dat je nog nooit pasta in de thermoskan hebt gemaakt, met de gerechten die je doet !!! Ik doe het vanaf de eerste dag in de thermoskan, zo voorkom je ook dat je vieze potten en anderen krijgt.
Naar de rijke pasta !!!!
Silvia doet het al een hele tijd, maar ik heb de thermomix nu zo'n tien jaar en de eerste jaren durfde ik het niet. Met het TM-21-model kan ik me niet herinneren dat ik pasta kookte, toen ik het verwisselde voor de TM-31, moedigde mijn moeder me aan en nu doe ik het altijd in mijn thermoskan. Al het beste
Iemand kan me vertellen hoe ik de aioli-saus moet maken, ik krijg het niet goed in de machine
klanten@artehierro.com
Ik pers 3 knoflook op snelheid 5, voeg het ei toe op kamertemperatuur, een beetje zout en een scheutje citroen, 5 seconden fl. 5. We zetten de beker met een beetje water erin (het is zo dat hij een beetje weegt) en we laten 300 olie vallen (ik zonnebloem), met de beker ingesteld op snelheid 4, 3 minuten.
Ik heb het niet nog een keer gedaan met de blender, het komt er geweldig uit.
Ik begrijp niets van de beker, met het water erin als ik de beker zet waar de olie wordt gemaakt? Dank u
… Laten we eens kijken naar conchi, het bekerglas zit vol met water (halverwege), je zet het op zijn plaats op het deksel en je giet de olie direct in het deksel, en dan valt de olie door de gleuf die overblijft tussen het bekerglas en het gaatje van het deksel langzaam, als u wat snelle vloeistof wilt doen, doe dan geen water in het bekerglas.
Ik hoop dat mijn uitleg je zal helpen
met de trilling sijpelt de olie
hallo
We zijn al met z'n tweetjes, ik heb de pasta ook niet in de thermomix gemaakt
Elke dag ontdek ik nieuwe dingen over dit apparaat, dus volgende keer in de thermomix
Bedankt voor de input
Animeer Carmen die er spectaculair uitziet.
Hallo !!! Maar de pasta raakt niet verstrikt in de messen? Ik moet het mandje plaatsen en de pasta door het mondstuk doen en dat het bovenop het mandje ligt? Of wat moet ik doen zodat het niet in de knoop raken? Bedankt !!!!
Ik heb het ook onlangs ontdekt, en ik heb het ook gekookt na het maken van de saus, ik heb mezelf bespaard van het schoonmaken van het glas, maar het is ook de macaroni die thuis het meest succesvol is geweest.
Op een dag probeerde ik de spaghetti te maken, maar ze raakten allemaal verstrikt in de messen en het was moeilijk voor hem om rond te draaien. Ik weet niet wat hij fout zou doen ……. Raak je niet verstrikt in de mesjes?
De waarheid is dat ze me niet hebben verstrikt. Misschien heb je de lepelsnelheid niet goed ingesteld.
Vandaag ga ik de test doen. Kunt u een andere saus dan tomatensaus voorstellen? Bedankt!
We zullen nieuwe sauzen plaatsen die goed bij de pasta passen. Ik stel deze voor die we meestal maken voor vlees, maar andere mensen hebben al pasta geprobeerd en ze zeggen dat ze luxueus zijn.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
Nou, ik moet het altijd een paar minuten langer koken dan wat er in de verpakking zit, (ook als ik het in de pan kook), het moet voor het water zijn, dat is hier hard. Anders de beste macaroni en spaghetti.
Moeten we niet naar links draaien? En kan ik het ook doen met de gevulde pasta?
dank je wel.
Hallo!! Ik heb de TM21, hoe kan ik de pasta koken? Het is dat er geen lepelsnelheid is.
Het zou worden gedaan door snelheid 1 in te stellen, in plaats van de lepelsnelheid.
Heel erg bedankt Silvia, ik zal het proberen en je vertellen hoe het ging.
Moeten we niet naar links draaien als we de pasta plaatsen, zodat hij niet verkruimelt?
Bij twijfel doe ik het zo, ik hoop dat ze goed bij me passen….
Het is niet nodig, het werkt goed met lepelsnelheid.
Silvia, raakt de spaghetti niet verstrikt in de mesjes? Is het niet nodig om vlinder te zetten of naar links te draaien?
Ze klitten niet en met de snelheid van de lepel zien ze er goed uit.
Ik doe het ook in de thermomix, want dan eet ik de pasta op zijn punt.Ik draai hem ook naar links voor het geval dat bedankt
Ik kook de pasta meestal ook niet in de themo, maar meer voor de snelheid, want terwijl de pasta in de pan kookt, maak ik de saus in de thermo en zo bespaar ik tijd.
We zullen het proberen om te zien hoe de pasta eruit komt ...
dank je wel!
Ik heb ze ook nog nooit in de machine gekookt, maar ik zal het dit weekend proberen.
Bedankt voor het geven van al deze recepten. Een knuffel.
Ik heb de thermomix 21 het zou zijn om de vlinder te zetten en op snelheid 1 vraag ik dank ……………… ..
In de T-21 is er geen lepelsnelheid of bocht naar links, het is het beste om dit in de mand te doen, ze zien er erg goed uit.
Probeer het, je kookt geen pasta meer in een pan. Kusjes
Snelheid 1 zetten in plaats van lepelsnelheid zou voldoende zijn.
Elke dag verras je me meer, met je recepten, maar ik zou er nooit aan denken om de pasta in de thermoskan te koken, afgezien van het feit dat de mijne 21 is en ik niet meer heb of lepel. Gefeliciteerd met je geweldige recepten. Dank u
Omdat het de TM-21 is, zou alles hetzelfde zijn, je verandert alleen de lepelsnelheid voor snelheid 1.
Hallo Silvia, morgen wilde ik pasta maken om op te eten, maar kun je alsjeblieft het recept voor de Bolognese zetten?
Iets anders, in de meeste recepten staat aan het einde: onmiddellijk serveren, dat brengt me terug, want ik moet het eten 's avonds gekookt laten staan, aangezien ik om half vier thuiskom en ik kan niet beginnen met koken. Wat moet ik doen om het eten vers te bereiden?
Heel erg bedankt voor je recepten en advies.
Je hebt gelijk Silvia, je moet het recept voor de bolognesesaus zetten. Maak een notitie.
Over het algemeen doen we het serveren onmiddellijk omdat het zo is hoe het gerecht op zijn punt uitkomt, maar het zal nodig zijn om ons aan de omstandigheden van elk gezin aan te passen en als het de dag ervoor moet worden gedaan en in de koelkast moet rusten, dan is er geen probleem.
groeten
Hallo, als ik de spaghetti heb geprobeerd door ze in de Thermomix te koken en het komt perfect uit, maar ik heb ook gelezen dat ze gestoomd kunnen worden in de varoma container, dan heb ik deze methode nog niet geprobeerd, maar als ik ze weer maak met de Bolognesesaus, terwijl deze wordt bereid, zal ik ze in de Varoma doen en we zullen zien hoe ze eruit komen. Al het beste.
Bedankt Carol, ik moet dit ook proberen. Al het beste
Bedankt Silvia, het is een echte ontdekking geweest, ik heb ze gisteren gemaakt en ze kwamen er perfect uit. Thuis kochten we de Thermo 6 maanden geleden omdat mijn vrouw het leuk vond en uiteindelijk ben ik degene die het gebruikt en elke dag ben ik blijer met de machine, ja, ik ben een fornuis en het maakt je werk gemakkelijker, ga verder zoals dit met die geweldige recepten die je maakt.
groeten
Ik zou heel graag willen dat mijn man voor me kookt, dat is een luxe voor een vrouw !! Ik ben blij dat je zoveel van je thermomix geniet en dat je onze pagina leuk vindt.
Ik zal het morgen doen, laten we eens kijken hoe ik dacht dat je het mandje neerzette en ik zie dat het makkelijker is, je krijgt toch geen andere carbonara-saus dan die in het boek? esque mijn dochters zijn er dol op. Heel erg bedankt voor je recepten
De waarheid is dat ik meestal degene in het boek doe, maar als ik een coole vind, zal ik die op je zetten.
groeten
Hallo. Ik ga proberen pasta te maken met thermomix 21. Kun je ook gevulde pasta maken? Ik zou ook graag willen weten dat een carbonara-saus vergemakkelijkt. Bedankt
Angela, ik heb nog nooit gevulde pasta geprobeerd, maar ik denk dat het zonder problemen kan. Zodra ik een carbonara-saus maak, zal ik deze voor je publiceren als de Bolognese-saus die ik onlangs heb uitgegeven.
Hallo, ik hou echt van je recepten en opmerkingen, ik zou je een gunst willen vragen, ik heb tm21 en ik zou graag willen dat je ze ook voor dat model levert. Heel erg bedankt Silvia
Pilar zal je blijven helpen met de twee modellen. Toch kunnen bijna alle recepten worden gemaakt met de TM-21, als je vragen hebt over een specifiek recept, vraag dan of we je allemaal kunnen helpen.
groeten
Heel erg bedankt, als ik vragen heb, zal ik u dit laten weten, ik zal uw recepten volgen.
IK KOOK DE PASTA, DE WAARHEID DAT IK VERBAASD, BEDANKT VOOR GOED ADVIES ...
Ja! Het is fenomenaal, al dente, zoals het hoort om een goede pasta te koken.
hallo meiden ik hou echt van je recepten ik heb 3 recepten voor deze week, tegelijkertijd heb ik macaeeone gekookt in de therm en het is een grote genade voor je bssss-recepten
De waarheid is dat het een plezier is om te zien hoe goed de pasta is met de thermomix.
Nou, ik moet iets verkeerds doen! Ik heb het twee keer geprobeerd, een keer met spagetis en een andere met korte pasta en ze raakten verstrikt in de mesjes en de messen die eronder zaten braken. complete ramp!
een groet.
Het geeft me dat er een stap is die niet goed is. Welk model heeft u van thermomix?
31 tm, maar niets, het kleeft aan mij… en degene die onderaan blijft breekt. Ik zal het opnieuw proberen! Dank u.
Ik hou van je blog, gefeliciteerd, vandaag heb ik de Bolognese saus gemaakt zoals je het zegt, en het is heerlijk gewordenaaaaaaaa en ik kook de macaroni in th. Ik hoop dat ze goed uitkomen en dat ze niet alles breken, ik zal je vertellen, een kus en bedank je voor je geweldige recepten en toewijding aan je geweldige blog
Je bent zeker alles geweldig geweest. Het is heel gemakkelijk om de pasta te maken met de thermomix, het is een genot!
De spaghetti was geweldig en de saus was geweldig, vanaf nu zal ik het zo doen, ik kook de pasta in mijn th en dus maak ik gewoon de machine vuil en niets anders, de hele keuken wordt opgeruimd en schoongemaakt dus het is lekker, nogmaals bedankt.
De waarheid is dat het een genoegen is om alles verzameld en gedaan te zien met de thermomix. We lijken schoner dan Arguiñano, heh, heh ... Ik ben blij dat je de pasta lekker vond. Al het beste
Nou, de pasta is moeilijk voor me, en ik voeg meer water en kooktijd toe, met zoveel beurten dat het bijna een pap is (zelfs de draai naar achteren en de snelheid van de lepel). Ik denk dat de thermo geweldig is voor sauzen, maar voor pasta zie ik het niet.
Je hoeft niet meer water toe te voegen, voeg gewoon een paar minuten toe om het naar wens te maken. De waarheid is dat dit recept al dente moet zijn.
Laten we beginnen Daniel! Bedankt voor de suggestie en bedankt voor het volgen van ons.
Ik twijfel. We kochten onlangs de Tm5, maar toen ik begon met het maken van de macaroni kwam het water (in kleine hoeveelheden) via het bekerglas naar buiten. Dat is normaal? Omdat ik het had uitgezet, haalde ik het water eruit en het bleef maar uitgaan.
Hallo Isbael:
Ik heb het probleem niet gezien, maar ik kan je vertellen dat het niet normaal is dat er water uit de sproeikop komt, tenzij je er teveel hebt gedaan.
Ik stel voor dat u het recept herhaalt en het tot op de letter volgt, met aandacht voor de aangegeven bedragen. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met uw verkoper of uw delegatie.
Groeten.
Nou, ik denk dat als het normaal is, het het zelfs in het gemakkelijke en gezonde kookboek plaatst, het zegt dat zonder de beker te plaatsen EN DAT ALS SCHUIM OVERLOOPT, EEN SPLIT VAN OLIE MAAKT. Ik heb het gedaan en het werkt.
Ik weet niet hoe het zit met spaghetti, want het geeft me de indruk dat ze door stijfheid en uit de mond steken als je ze neerlegt als je aan het lemmet draait, ze zal splitsen…. Hoewel ik zie dat ze niet breken ...
Hallo Sara,
pasta koken in een thermomix is geweldig. Ik gebruik het veel als ik meer dingen tegelijk doe, want op die manier zorg ik ervoor dat het mij niet overkomt en dat het altijd beetgaar is en dat het water niet uit de pot lekt.
Wees kalm met de spaghetti, zodat de messen ze niet snijden. Houd er rekening mee dat we met zeer kleine snelheden werken, wat ze doen is roeren.