Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Uien soep

groenten30 minuten4 mensen450 calorieën
1/52/53/54/55/5 (17 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

uien soep

Het is een uien soep Heel gemakkelijk te bereiden, zeker als we de groentebouillon al hebben gemaakt. Een paar uien, een goede bouillon en dat geroosterde brood dat zo goed staat op lepelgerechten.

ik heb gebruikt kamut meel maar je kunt degene die je thuis hebt gebruiken. Als je van de ui dit kan je volgende starter zijn. Aan 30 minuten je hebt het klaar.

Uien soep

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Heel simpel en anders voorgerecht: een uiensoep die we in een half uurtje klaarmaken en die we serveren met geroosterd brood.

  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: groenten
  • Calorieën: 450
  • Porties: 4
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 30 g olijfolie
  • 400 g witte ui, geschild en in plakjes
  • 40 g kamutmeel (werkt ook op normale bloem)
  • 700 g kokende groentebouillon
  • zout
  • pimienta
  • Geroosterd brood
  • Geraspte kaas

Voorbereiding

  1. We doen de olie en de ui in het glas. We programmeren 8 minuten, 100º, linksom, lepelsnelheid.

  2. We voegen de bloem toe. We mixen 20 seconden, linksaf, snelheid 2.

  3. Voeg de kokende bouillon toe (we kunnen het in de magnetron verwarmen), zout en peper als we dat nodig achten. Zonder de beker te plaatsen, plaatsen we de mand op het deksel. We programmeren 20 minuten, 100º, linksaf, snelheid 1.

  4. We serveren warm met geroosterd brood en, als we dat willen, met geraspte kaas.

Gelijkwaardigheid met TM21

tabel-equivalenties

Meer informatie - Recepten met ui

Bron - Gebaseerd op een recept uit Verdure e delizie di stagione


Ontdek andere recepten van: Salades en groenten, Soepen en crèmes, Vegetarisch

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Eugenia zei
    geleden Tot 7 jaar

    DE UI IS HALF RUW EN HET BLOEM IS LINKS !!!

    Reageer op Eugenia