Vegan citroentaart (geen ei)

Ik raad je aan dit te proberen biscuitgebak zonder ei als u veganist bent, als u allergisch bent voor dit product of als u familieleden heeft die dat wel zijn. Bovendien zou ik zeggen dat je het thuis doet, zelfs als het ei voor jou geen verboden voedsel is, omdat de smaak en textuur van dit stuk gebak het waard zijn.

Het heeft een intense smaak van citroen en het is erg luchtig. Ah! en vegan zijn is klaar zuivel vrij dus het is ook perfect voor degenen die ze niet kunnen nemen.

Binnenkort ga ik met dit biscuitgebak een citroentaart zonder eieren bereiden. Dus als je een verjaardag met een kleintje wilt vieren ei allergisch, je kunt hem verrassen.

Vegan citroentaart (geen ei)

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Heerlijke veganistische citroentaart. Het is vrij van eieren en zuivelproducten, maar heeft een onweerstaanbare smaak en textuur.

• Ascen Jimenez

• keuken: modern
• Recept type: picknick
• Calorieën: 200
• Porties: 8-12

• Voorbereidingstijd: 35M
• Kooktijd: 5M
• Totale tijd: 40M

Ingrediënten

• 250 g bloem
• 200 suiker g
• 50 g maizena
• 1 envelop van het type Royal gist (16 g)
• 160 g water
• 130 g zonnebloemolie
• 2 citroenen (geraspte schil en sap)

Voorbereiding

1. We doen de bloem, het maizena, de suiker en de gist in het glas. We programmeren 5 seconden, snelheid 4.

2. We nemen de schil van de twee citroenen en het programma op 4 seconden, snelheid 4.

3. Voeg het water, het sap van de twee citroenen en de olie toe. We programmeren 10 seconden, snelheid 4 en we laten met de spatel zakken wat er op de muren kan zijn geweest. We mixen opnieuw tijdens 10 seconden op snelheid 5.

4. We doen het mengsel in een vorm, die we eerder hebben ingevet, met een diameter van ongeveer 23 cm.

5. Bak in een voorverwarmde oven op 180º gedurende 30 of 35 minuten.

6. Laat afkoelen alvorens te serveren.

Biljetten

De citroenschil kun je aan het begin van het recept raspen, met een paar slagen turbo.[br]Je kunt het versieren met wat dunne schijfjes citroen, met poedersuiker...

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Eggless recepten