Thuis nemen we de menstruatie zonder bouillon, alleen met een lichte saus die tussen de groenten en het slaagt erin om ze dat honingachtige punt te geven dat contrasteert met het kookpunt, iets knapperigs, waarmee ik de groenten graag laat staan. Maar ik heb meer gekookte stoofschotels en met bouillon geprobeerd en ik ben er ook dol op. De waarheid is dat er veel groentestoofschotels zijn, voor mij allemaal heerlijk. Ik breng je mijn favoriet, gemaakt met verse groenten en iets meer gehakt dan normaal wanneer het wordt gedaan met thermomix (hoewel er bij snelheid 4 middelgrote stukken zijn). Als je nog grotere stukken wilt, moet je ze uit elkaar snijden. Ik denk dat het het niet waard is, het gaat zo snel met de machine ... En het is heerlijk.
Het is een gezond, licht en caloriearm gerecht, ideaal voor eetpatroon, waarvan u kunt profiteren als voorgerecht of als garnering. En als je haar met sommigen vergezelt fruit met kwarkroom (Veganisten, je kunt kwark vervangen door zachte tofu), we hebben een prijs voortreffelijk en heel gezond.
Verse groentestoofpot
Een frisse, gezonde en lichte groentestoofpot, gemaakt in 15 minuten met Thermomix. Heerlijk
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Vruchten met kwarkroom
20 seconden snelheid 4 is geen pass ???
Bepaalde nerea! Er zijn er 10, het is een drukfout. Ik zal het corrigeren. Bedankt! Een kus
Het is geweldig voor mij, vandaag ben ik begonnen met een dieet om kilo's kwijt te raken voor Kerstmis het recept is perfect, vanavond probeer ik het.
Hi!
En als ik het doe met het dubbele van de ingrediënten, voor 4 personen, moet ik dan de frituur- en kooktijd verlengen ???
Dank je wel!
Hallo Soraya. Nee, houd altijd tijden en snelheden bij. Een knuffel!
Hello!
Kan het worden gemaakt met diepvriesgroenten?
Hallo isbael! Voor bevroren stoofpot volg je beter dit recept: http://www.thermorecetas.com/menestra-de-verduras-congeladas/ Een knuffel!
Oké, heel erg bedankt Ana, ik zal het proberen.
groeten
Kun je natuurlijke artisjokken toevoegen?
Hallo Consuelo, perfect 🙂
Hallo, ik heb geprobeerd het te maken en de groenten zijn erg moeilijk met die tijden. Ik geef het nog 20 minuten, als ik meer tijd stop, moet ik dan meer wijn en olie toevoegen? Bedankt!
Hallo Maribel:
Als je de groenten en de aangegeven hoeveelheden hebt gedaan, moeten de groenten gekookt worden, maar al dente, dat wil zeggen ietwat knapperig.
Als je ze zachter vindt, laat ze dan nog een paar minuten staan. Ik denk dat 20 minuten lang is, ik zou het tussen de 3 en 5 minuten laten.
Als u korte tijden gebruikt, heeft u geen vloeistof nodig, maar heeft u minder saus.
Als je ze gaat koken, zoals je zegt, voeg dan nog 20 minuten vloeistof toe of ze blijven plakken.
Kusjes!!
Hallo, Ana, als ik er natuurlijke erwten in doe, moet ik het dan meer minuten koken dan de 3 bevroren of moet ik tot het einde wachten om te zien of ik meer tijd nodig heb omdat ik het zachter wil? Bedankt
Ja, zeg het ongeveer 10 minuten 😉
In de stap »we hakken 10 seconden op snelheid 4 ″ Ik ben er alleen in geslaagd om de gehakte groenten te houden ... En ze bijna heel te maken, als ik ze hak, wil ik het me niet eens voorstellen, dus ik ben achtergelaten zonder ze te kunnen gebruiken. Ik raad die stap natuurlijk helemaal niet aan.
Hallo Nuria, misschien ben je begonnen met de groenten te klein. Maar omdat het verwarrend kan zijn omdat iedereen de groenten aan het begin van een groter of kleiner formaat kan zetten, hebben we de tekst aangepast zodat we 5 seconden versnipperen op snelheid 4 en het formaat controleren. Als we ze kleiner willen, herhalen we de operatie en dat is alles. Het spijt ons dat het recept niet goed is gelukt, durft u het na deze nieuwe indicaties nog een keer te proberen? Bedankt voor het schrijven naar ons !!