Voorgekookt rijstmeel

Voor kinderpap, ter vervanging van tarwebloem in zoete of hartige gerechten, voor beslag ... voor al die gevallen, en voor wat meer, dit  rijstmeel het is perfect.

Als je hebt glutenintolerantie let op want ik denk dat het van pas kan komen.

Met Thermomix is ​​het heel gemakkelijk te doen. We hebben het binnen een half uur klaar (dat is de tijd die nodig is om toast het), en het blijft heel goed in een glazen pot.
De volgende dag zal ik je het recept geven voor een babypap die ermee gemaakt is. We zullen dus het aantal recepten voor de kleintjes in huis.

Voorgekookt rijstmeel

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Het is perfect voor coeliakiepatiënten, het is klaar in een half uur en met alleen onze Thermomix. Met dit rijstmeel kunnen we tal van gerechten bereiden.

• Ascen Jimenez

• Recept type: rijst
• Calorieën: 100
• Porties: 8

• Kooktijd: 31M
• Totale tijd: 31M

Ingrediënten

• 200 g rijst

Voorbereiding

1. We doen de rijst in het glas en programmeren 1 minuut, snelheid 10.

2. We wikkelen de beker in absorberend keukenpapier en plaatsen deze op zijn plaats op het deksel. We roosteren ons rijstmeel door te programmeren 30 minuten, 100º, snelheid 3​ Met het servet of het keukenpapier kunnen we het vocht uit de rijst opnemen.

3. Eenmaal geroosterd, hebben we de bloem klaar voor gebruik. We kunnen het een paar dagen bewaren in een gesloten glazen pot.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Recepten voor kinderen
Bron - Io e il mio bimby