Toen ik rondkijkend in de blogosfeer, ontdekte ik dit Hazelnootcrème, zonder chocolade. Aan de blog waar ik haar zag de auteur zei dat het veel leek op het vulmiddel in Kinder Bueno.
Ik deed het zonder te weten wat ik zou vinden, want ik had die chocolade nog niet eerder geprobeerd. Toen de crème eenmaal was gemaakt, kocht ik een Kleuterschool Goed om te vergelijken ... en ja, het lijkt op elkaar, maar ze zijn niet hetzelfde. Hoewel, de waarheid is dat ik je niet kon vertellen welke rijker is ...
De crème die ik gemaakt heb met Thermomix en die ik je nu uitleg kan je gebruiken als de Nutella (kinderen zullen er dol op zijn met brood), om taarten te vullen en zelfs om zelfgemaakte yoghurt op smaak te brengen.
Ik ben trouwens nog steeds bij me yoghurt maker experimenten doen, de volgende dag vertel ik je de laatste.
Hazelnootcrème
Een heerlijke hazelnootpasta, zonder chocolade, die kinderen erg lekker vinden. Als vulling voor taarten, als sandwich, met yoghurt, met muffins ... en meer!
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Melk, cacao, hazelnoot en suikercrème, Citroenyoghurt met Thermomix en yoghurtmaker
Bron - Irene Koken Thuis
Hallo Ascen,
Kun je melkpoeder vervangen door iets dat koemelk-intolerant is? Ik bedoel, lactosevrije melk zou niet werken. Mijn baby is onverdraagzaam en ik kan geen zuivelproducten krijgen.
Een groet.
Zeker Eva! U kunt het vervangen door lactosevrij melkpoeder. Het staat je vast goed en dat je kleintje er dol op is. U zult het ons vertellen.
Een kus!
Ascen, het komt niet door de lactose, maar door het eiwit van de koe, daarom zeg ik dat lactosevrije melk niet goed voor mij is. Voor veel van je recepten heb ik bijvoorbeeld havermelk vervangen door melk, maar ik weet niet hoe ik het moet vervangen en het moet heerlijk zijn.
Sorry dat ik je niet eerder begreep, Eva. Havermelk zou goed zijn, maar volgens mijn vriendin Ana kan je op zoek naar hazelnootmelk die nog beter bij haar past. Ze hebben het meestal in biologische supermarkten en natuurvoedingswinkels. Kusjes!
Hoi Eva, neem me niet kwalijk dat ik in het gesprek ben, mijn nichtje is ook allergisch voor koemelkeiwit en daarom gebruiken we geitenmelk, ik weet niet of er echt poeder is, maar of je havermelk kunt gebruiken….
Wat betreft het recept, ik ben van plan het meteen te proberen, hoe goed het eruit ziet!
Bedankt meiden !!
Dit ding over intoleranties en allergieën is natuurlijk een wereld en steeds meer mensen - of kleine mensen - lijden eraan.
Ik hoop dat je het leuk vindt, Sofb. Dank u voor uw hulp.
Kusjes!
Ik heb geitenmelk niet geprobeerd omdat ik dacht dat het te sterk smaakte, maar ik zal het moeten proberen voor het geval dat. Heel erg bedankt sofb
Heel erg bedankt Ascen. En van de hoeveelheid, wat moet ik toevoegen?
Hallo Eva. Van de hoeveelheid, hetzelfde. Er zijn plantaardige melkpoeder, vraag het in reformwinkels, biologische supermarkten of zelfs in kruidendokters. Een knuffel!
Onderaan het recept staat 82 calorieën, het bevat duidelijk veel meer, noten zijn hypercalorisch, evenals suiker en olie. Dit recept zou prima zijn als het de lichte optie had, bijvoorbeeld met stevia.
Hola Jose,
De kilocalorieën die we reflecteren zijn per portie, misschien lijkt het daarom een laag cijfer.
Bedankt voor uw vertrouwen.
Een knuffel
Goedenmiddag ,
Ik wilde weten of hazelnoten worden geroosterd?
Bedankt voor het recept, wat een luxe pi ra!
Hallo Anna,
Degenen die ik koop, zijn meestal geroosterd.
Bedankt voor het volgen van ons en voor je bericht.
Un abrazo!
Goedenmiddag ,
Ik wilde weten of hazelnoten worden geroosterd?
Bedankt voor het recept, dat er luxueus uitziet!