Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Wortel beignets

dessert30 minuten6 mensen150 calorieën
1/52/53/54/55/5 (4 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

wortel-beignets

¿Wortel beignets​ En snoepjes? Hoewel het vreemd klinkt, is het inderdaad wat ik vandaag voorstel, en ik ben ervan overtuigd dat je ze leuk zult vinden.

Heel gemakkelijk, met ingrediënten uit het huis rondlopen en verrassen meerdere. En zo niet, stel dan de volgende vraag wanneer u ze aan tafel presenteert: weet u waar deze donuts van gemaakt zijn?

Zoals de empanada, is een recept van mijn moeder. Ik heb de instructies gevolgd en ik heb het aangepast aan Thermomix. Zonder twijfel een ideale snack hiervoor herfstmiddagen.

Wortel beignets

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Makkelijk te maken, erg rijk, met simpele en verrassende ingrediënten! Dit is hoe deze wortelbeignets zijn, iets anders en dat zal iedereen lekker vinden.

  • Ascen Jimenez
  • Recept type: dessert
  • Calorieën: 150
  • Porties: 6
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 230 g wortelen, geschild en in stukjes gesneden
  • 500 g water om de wortelen te koken
  • 2 eieren
  • 2 of 3 eetlepels suiker
  • 100 g bloem
  • Olie om te frituren
  • Suiker om ze eenmaal gebakken te coaten

Voorbereiding

  1. We doen de wortelen (geschild en in stukjes gesneden) en het water in het glas en programmeren 20 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid.

  2. Als de geprogrammeerde tijd om is, laten we de stukjes wortel uitlekken (we kunnen onszelf helpen met een mand, het water weggooien) en plaatsen ze terug in het glas. We versnipperen de programmering 8 seconden, snelheid 5.

  3. Nu moeten we de vlinder plaatsen. We voegen de suiker en de eieren toe. We programmeren 10 seconden, snelheid 2.

  4. Voeg de 100 g bloem toe en programmeer opnieuw 10 seconden, snelheid 2. We eindigen het mengen met behulp van de spatel.

  5. Het is tijd om de beignets te bakken. We doen veel olie in een pan. We maken de beignets met behulp van een paar lepels, altijd met de olie erg heet en met een scheiding ertussen.

  6. We verwijderen ze met behulp van een schuimspaan en leggen ze op een bord bedekt met keukenpapier om de overtollige olie te verwijderen. We slaan ze in suiker en zijn klaar om te serveren!

Gelijkwaardigheid met TM21

Gelijkwaardigheidstabel2 Quinoa- en wortelkroketten

Meer informatie - Traditionele taart


Ontdek andere recepten van: Deeg en brood, Postres

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.