Loading ...
Deze smeuïge crème van courgette en aardappel is de perfecte optie als je op zoek bent naar een primeur warm gerecht, licht en zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Dankzij de aardappel krijg je een zijdezachte textuur en hoef je niets toe te voegen geen kaas, geen room of andere zuivelproducten Dit is dus een 100% veganistische crème waar we allemaal van kunnen genieten.
Het is heel eenvoudig om te doen en zal u helpen doordeweekse lunch of diner We hebben het ook versierd met maïs en erwten om het textuur te geven en het leuker te maken.
Gladde courgette en aardappelcrème
Met dit recept kun je genieten van een zachte en luchtige crème.
Meer weten over deze smeuïge crème van courgette en aardappel?
Om dit recept te maken je hoeft de courgette niet eens te schillenZo krijg je een mooie groene kleur en verspil je overigens niets. Maar als je een wittere room wilt, kun je ze schillen en het zal er zo uitzien een vichyssoise.
Alle crèmes zijn snel en gemakkelijk te maken, dus ik raad ze af ze in te vriezen. Dus we kunnen reserve vriezer ruimte voor andere recepten zoals lasagne, cannelloni of gehaktballen die bewerkelijker zijn.
Wat u kunt doen, is deze crème tijdens uw sessie bereiden wekelijks koken of batchgewijs koken en bewaar het in de koelkast in luchtdichte potten. Zo gaan ze tot wel 5 dagen mee, mits ze goed gekoeld bewaard worden.
Zoals ik al eerder zei, kun je deze crème gebruiken voor je eten, thuis of op het werk of voor je avondeten. In ieder geval geniet u van een romige room met een milde smaak.
Ook zoals het is weinig calorieën het is een goede optie voor mensen met een vetarm dieet. En, het beste van alles, het helpt ons dagelijks onze 5 porties fruit en groenten te consumeren.
Vergeet niet dat u er uw voordeel mee kunt doen wanneer u dit recept maakt trapsgewijs koken Hier laten we u zien hoe u eenvoudig en eenvoudig een compleet menu kunt maken.
Meer informatie - Vichyssoise
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan