(7 stemmen)
Loading ...
Hoe vaak hebben we recepten gezien die vanillepasta gebruikten om hun desserts te maken? Nu kunnen we de onze gebruiken eigengemaakt!
Elke keer als ik naar een Amerikaans recept zocht, zag ik de vanillepasta. In eerste instantie verving ik het op mijn eigen manier door zaden of vanille-extract. Later kocht hij het online in gespecialiseerde winkels. Totdat ik dit recept vond en het geweldig en heel interessant leek om het met onze te maken Thermomix.
Vanillepasta wordt bereid in een eenvoudig en bijna, bijna alleen. We moeten gewoon in gedachten houden dat hoe hoger de kwaliteit van onze vanillebonen, hoe beter onze pasta zal zijn.
Ik heb het meestal in de koelkast, het is een recept dat lang meegaat. Hoewel het voor mij het beste is dat ik het weg kan geven. Je weet al dat ik er dol op ben gastronomische geschenken.
Het wordt gebruikt om elk recept op smaak te brengen, of het nu gaat om biscuits, koekjes, ijs, deeg of zelfs hartige recepten. Zo simpel is het toevoegen van een theelepel of de aangegeven hoeveelheid. Omdat ik thuis vanillepasta heb, gebruik ik het altijd. Als het recept 1 eetlepel vanille-extract doet, doe ik 1 theelepel van die pasta, omdat deze meer geconcentreerd is. En de desserts zijn heerlijk.
Vanillepasta
Eenvoudig te maken en erg praktisch om onze recepten te bereiden.
Meer informatie - Dracula's Bites
Bron - Thermomix Australia Cookbook.
Hoi Mayra, Ik vind het geweldig om thuis vanillepasta te kunnen maken maar ik wilde je vragen of het mogelijk is om zonder glucose te doen.
Dank u.
Hallo Loly:
Met zekerheid kan ik je geen antwoord geven, want met dit recept heb ik niet geëxperimenteerd. Ik heb het gemaakt zoals het is en omdat het zich zo heeft verspreid, heb ik het nog steeds.
De volgende keer dat ik het klaarmaak, zal ik proberen te experimenteren. Al overkomt mij alleen het vervangen van de glucose door een siroop die zacht is. Ik zal het je vertellen.
Groeten!
Heel erg bedankt, het was niet bij me opgekomen over de siroop, het werkt nog steeds goed, als ik het probeer, zal ik je vertellen hoe.
Een groet.
Hoe lang het ons kan houden en of het koud moet zijn of niet
Hallo Mari Luz:
Nou kijk, ik heb al een jaar een fles in de koelkast. Het heeft licht gekristalliseerde randen maar de rest is perfect!
Kusjes!!
Kan glucose worden vervangen door invertsuiker?
Hallo Eva:
Ik heb het nog nooit geprobeerd, maar ik denk dat het heel goed zou werken.
Bedankt voor de bijdrage, ik zal er rekening mee houden voor mijn volgende experiment !!
Groeten.
bedankt voor het recept, ik heb net mijn Thermomix gekregen en ik begin te experimenteren. Gebruik je in dit recept de hele peul, inclusief de schil of alleen het binnenste deel van de peulen? Nogmaals bedankt
Hello!
Voor dit recept gebruik ik de hele peul. Er wordt dus geen beetje verspild dat het voor de prijs die het is, beter is om er het beste van te maken.
Ja, het gaat ver. U krijgt een goede hoeveelheid die u kunt weggeven of op de juiste plaats kunt bewaren om het maandenlang te gebruiken.
Groeten!