Zoet en zure saus

Binnen de internationale recepten hebben we gerechten zoals nigiri's dat zijn recepten op zich. Maar de zoet en zure saus Het is niet binnen deze groep, zo niet binnen de groep van de metgezellen.

Dit soort preparaten zijn meestal op de achtergrond, maar dit betekent niet dat ze minder zijn belangrijk… Wat zouden loempia's zijn zonder een zoetzure saus? 

Afhankelijk van de ingrediënten die we erin stoppen, kan het een meer oranje of donkerdere tint hebben. Als je het wilt zoals op de foto, hoef je alleen maar het recept te volgen met respect voor de ingrediënten. Als je het met een lichtere toon wilt, moet je de sojasaus.

Het leukste aan dit recept is dat het maar 5 minuten duurt, zodat we kunnen genieten van de lekkerste recepten uit het oosten eigengemaakt. 

Zoet en zure saus

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Zoetzure saus is gemakkelijk te maken en snel te maken. Stop niet met het bereiden ervan als je een zelfgemaakte lunch of diner wilt maken met een oosterse smaak.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: sauzen
• Calorieën: 34
• Porties: 4

• Kooktijd: 5M
• Totale tijd: 5M

Ingrediënten

• 60 suiker g
• 40 g rijstazijn
• 35 g sojasaus
• 35 g huisgemaakte ketchupsaus (zie recept hier)
• 200 g mineraalwater
• 1 theelepel maizena

Voorbereiding

1. Doe alle ingrediënten in het glas en programmeer 5 minuten, Varoma-temperatuur, snelheid 2.

2. Laat afkoelen, filter door een fijnmazige zeef en serveer bij het door jou gekozen gerecht.

Biljetten

Bewaar in een glazen pot met deksel maximaal een week in de koelkast.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Ketchup / Sushi ik: Zalm nigiris

Bron - gewoonweg spectaculair