innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Bakt laksehale på en seng med kremspinat

fisk20 minutter4 folk200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Laster inn ...

av Irene Arcas

Laks_spinat_krem

En flott rett til familiemiddag eller helgemåltid: Bakt laksehale med dill på kremspinat. Sunt, enkelt og deilig. Vi kan kombinere det med en første av Ertekrem med mynte eller hvitløksuppe.

Spinat er en veldig interessant mat på grunn av det høye innholdet av næringsstoffer og vitaminer og det veldig lave kaloriinntaket. De kombinerer også perfekt med laks.

Bakt laksehale på en seng med kremspinat

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilig bakt laksehale på en seng med kremspinat. Sunn, saftig og full av smak. Ideell som hovedrett.

  • Irene Arcas
  • Oppskriftstype: fisk
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 hale laks på ca 600-700 gr, åpen i to og uten bein eller skinn.
  • Dill
  • Sal
  • pepper
  • Olivenolje
  • 1-2 fedd hvitløk
  • 300 gr frossen spinat (tidligere tint)
  • 35 gr ekstra virgin olivenolje
  • 1 / 2 teskje salt
  • 30 gr mel
  • 300 gr melk
  • 15 g smør
  • en klype muskat
  • en klype pepper

Preparación

  1. Vi lar laksen være med salt, pepper og dill. Vi koker den i ovnen ved 180 ° i 15 minutter.

  2. I løpet av de 15 minuttene laksen lager mat, tilbereder vi den kremete spinaten.

  3. Tin spinaten, tøm den godt og tørk med kjøkkenpapir.

  4. Vi legger hvitløken i glasset og programmerer 5 sekunder, hastighet 7. Vi senker restene av hvitløk til bladene og tilfører olje, vi programmerer 5 minutter, varomatemperatur, hastighet 2.

  5. Vi legger til spinat og salt. Vi programmerer 5 minutter, varomatemperatur, venstresving og skjehastighet.

  6. Tilsett melet og surr 1 minutt, 100º, hastighet 2.

  7. Vi legger til melk, smør, pepper og muskat. Vi programmerer 7 minutter, 100º, hastighet 2.

  8. Vi serverer spinat som base og laksen på toppen. Vær forsiktig så du ikke koker opp laksen slik at den ikke holder seg tørr inne, ok?

Ekvivalenser med TM21

tabell over ekvivalenser1 Risotto med reker i cider

Mer informasjon - Ertekrem med mynte, hvitløksuppe


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, Julen, fisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   matbehandler sa
    hace 10 år

    Inntil nå brukte jeg ikke hvitløk ... hvilket tull av meg. Jeg elsker laks!

    Svar på mathandler