Blandede mini-burgere med Gruyer og karamellisert purre av whisky

Disse blandede mini-burgere med Gruyer og karamellisert whisky purre er en absolutt fryd. EN blanding av smaker og kontraster i hver bit.

Selv om det virker veldig sofistikert, er oppskriften veldig enkel og vil tjene til å overraske familie og venner på enhver fest eller uformell middag du organiserer.

Selv om det ikke er nødvendig å vente på en spesiell dag med å tilberede denne oppskriften og nyt en så deilig matbit.

Vil du vite mer om Mini Mixed Gruyer Burgers with Caramelised Whisky Purre?

For ikke å skynde deg på kjøkkenet, er det best å organisere deg godt. Dra nytte av lage oppskrifter eller forhåndsforberedelser i den ukentlige tilberedningsøkten eller matlagingen.

I dette tilfellet kan du lag burgere på forhånd og oppbevar dem i kjøleskapet i opptil et par dager. Hvis du skal konsumere dem senere, anbefaler jeg at du fryser dem.

I tillegg, karamelliserte purre med whisky kan også gjøres på forhånd og ha dem i kjøleskapet. Husk at de må være i en lufttett beholder slik at de holdes i perfekt stand.

Gjestene dine kan også hjelpe på kjøkkenet. Be dem hjelpe deg med å vaske spinatspirene og kutte osten. Så monteringen vil gjøres om et øyeblikk, og du vil ha oppskriften klar på kortere tid enn du forventet.

De er også en god ressurs å bruke i buffefester og bursdager fordi dens mini størrelse er ideell for å ta inn en eller to biter.

Vi kan også gi dem den formen vi ønsker. Denne gangen har vi foretrukket den klassiske formen, men det er også veldig original med rektangulær form.

Og til slutt, husk det slik at de blir værende godt forseglet Det er best å starte med høy temperatur for å tette dem, og deretter, når de har en brunfarge farge, senker du temperaturen slik at de er godt ferdige inni.

Mer informasjon - Whisky karamelliserte purre / Blandede burgere med Manchego-ost

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen