innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Deluxe poteter

Forretter25 minutter4 folk310 kalorier
1/52/53/54/55/5 (6 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Deluxe poteter

Uimotståelig. Så er disse også Deluxe poteter at vi kan forberede oss hjemme uten for mange komplikasjoner.

Hvis du liker de som de setter (eller legger, som jeg ikke har gått på lenge ...) på restauranter som McDonalds eller Vips, må du prøve denne oppskriften. Til de av dere som ikke kjenner dem, vil jeg fortelle deg at de er mer enn pommes frites siden de, når de er voldsomme, er veldig knasende og med et spesielt preg.

Disse potetene er en "deluxe" pynt å følge noen kjøtt o fisk. Hvis du vil servere dem med deres spesifikke saus, her er oppskriften.

Deluxe poteter

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Vi lærer deg hvordan du lager denne berømte og deilige deluxe poteten hjemme. De vil tjene til å følge kjøtt eller fisk eller dyppe i sauser.

  • Ascen Jimenez
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 310
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 600 g godt vasket poteter (vi skal koke dem med skinn), mellomstore
  • 50 g mel
  • 1/2 ss søt paprika
  • 5 g hvitløkspulver
  • 1 ts (til dessert) oregano
  • 1 ts (kaffe) timian
  • 1 ts (kaffe) salt
  • Stekeolje

Preparación

  1. Vi vasker potetene veldig bra, kutter dem i kiler og legger dem i en bolle med vann. De vil være der i omtrent 10 minutter.

  2. I mellomtiden legger vi 1 liter vann i glasset på Thermomix. Vi programmerer 10 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  3. På slutten av tiden tømmer vi potetene ved hjelp av kurven og legger dem i glasset vårt, i kokende vann. Vi programmerer 5 minutter, varomatemperatur, venstresving, skjehastighet.

  4. Vi utnytter disse 5 minuttene til å forberede hva røren blir: ha mel, paprika, hvitløk, krydder og salt i en bolle og rør.

  5. På slutten av tiden tømmer vi potetene, igjen ved hjelp av kurven. Vi smører dem i blandingen vi nettopp har laget, og steker dem i rikelig med ikke for sterk olje.

  6. Når de er gyldne, fjerner vi dem til en plate dekket med kjøkkenpapir slik at oljen renner godt, vi plater og serverer umiddelbart.

notater

Du kan bruke en frityrkokere ved en temperatur på 170º

Ekvivalenser med TM21

tabell med ekvivalenser2 Quinoa- og gulrotkroketter

Mer informasjon - Kalvfinne fylt med kjøtt, skinke og bacon, Hake burgere, Deluxe potetsaus

Kilde - Thermomix oppskriftsbok


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Eggintolerant, Vegansk, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Vanesa sa
    hace 6 år

    Kan de bakes?

    Svar på Vanesa
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 6 år

      Hei Vanesa!
      Ja, de vil ikke smake det samme, men de vil også være veldig velsmakende.
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez