Aromatisk omelett

Denne aromatiske omeletten fortjener vel å være i vår samling av enkle oppskrifter. Og det er at vi med noen minutters tid og litt dyktighet vil ha en andre rett som er lett å kombinere med kremer, supper og salater.

Vet du hva vi elsker tortillaer enten de grunnleggende som franske omeletter eller de som er laget med mange ingredienser som landomelett, går gjennom de som bærer kjøtt o fisk og slutt i søtsaker.

I dette tilfellet, for å lage den aromatiske omeletten, har vi brukt dill, mynte og persille som passer perfekt sammen med courgette, en annen av mer allsidige ingredienser fra kjøkkenet.

Vil du vite mer om denne aromatiske omeletten?

For å lage denne oppskriften, fjern stilkene fra mynte og persille. Bruk bare bladene som gir en mye finere og mer delikat smak.

Du kan også bruke andre aromatiske urter som salvie, basilikum, oregano, timian, mynte eller estragon. Kombiner dem, men du vil gi det ditt personlige preg.

Hvis du vil gi en aromatisk tortilla en ekstra farge og gode egenskaper, kan du legge til et tips gurkemeie pulver. Pisk den med eggene, så det ikke blir klumper.

I tillegg kan du servere den aromatiske omeletten med en vegetabilsk krem ​​eller en salat for å ha en lunsj eller lett middag.

Denne oppskriften kan ikke fryses, men den kan gjør på forhånd og det er lett å transportere for å ta på utflukter, til stranden eller å spise på kontoret.

Mer informasjon - Fransk omelett med hvitløkssopp / Country omelett / Spansk omelett med pølser og purre / Torsk og persilleomelett / Epleomelett

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen