innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Artisjokk og paprika coca

verduras85 minutter3 folk450 kalorier
1/52/53/54/55/5 (13 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

koka-artisjokk-og-pepper-thermorecetas

I dag må vi lage en oppskrift så klassisk som omelett, så lett å gjøre som majones y sunt som enhver vegetabilsk krem. Dette er kokos av artisjokk og paprika.

Selv om vi er i desember, har denne oppskriften ingenting å gjøre med juleferien. Men, merkelig nok, er det den beste tiden å forberede den fordi vi vil finne i markedet artisjokker til en bra pris.

På grunn av ingrediensene passer oppskriften helt til veganere og vegetarianere. Det er også et godt alternativ for niños spis grønnsaker og greener, vi vet alle at disse "pizza" -preparatene gjør deg gal.

Det er tydelig at i fyllingen kan vi legge inn ingrediensene vi liker best, men ikke slutte å prøve denne kombinasjonen med artisjokker fordi jeg er sikker på at du kommer til å elske den.

Artisjokk og paprika coca

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Artisjokk og pepper coca er en typisk oppskrift på middelhavsmat. En smakfull og appetittvekkende måte å spise grønnsaker og grønnsaker på.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 450
  • Serveringer: 3
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For messen:

  • 160 g styrke mel
  • 75 g olivenolje
  • 70 g mineralvann
  • 10 g presset gjær

For fylling:

  • 1 pimiento rojo
  • 1 grønn pepper
  • 1 artisjokk
  • 1 Cebolla
  • Olivenolje
  • Salt og pepper

Preparación

  1. Ha mineralvannet og oljen i glasset, varm opp til 2 minutter, 37º, hastighet 1. Tilsett presset gjær og bland til 5 sekunder, hastighet 5.

  2. Åpne glasset og tilsett melet rundt bladet. Bland for 10 sekunder, hastighet 5. Og kna under 5 minutter, lukket kopp, topphastighet. Under blanding, sjekk at blandingen har blitt til en kule og at den er godt skilt fra veggene i glasset. Ellers kan 1 ss mel tilsettes gjennom dysen.

  3. Fjern og reserver deigen dekket med en fuktig klut i 45 minutter.

  4. Før hviletiden er over, kan vi starte med resten av forberedelsene. Det første du må gjøre er å forvarme ovnen til 180º.

  5. Vask og skjær paprikaene i terninger. Skjær løken i fjær. Fjern artisjokkens ytre blader til den når hjertet, som allerede vil være mykere. Skjær endene og del den i to. Fjern det sentrale høyet og skjær hver halvdel i 4 stykker.

  6. Fordel deigen på et bakeplate. Det kan gjøres med fingrene fordi det er veldig mykt og fungerer bra. Legg alle grønnsakene på toppen. Krydre etter smak og drypp med en dusk av jomfruolivenolje.

  7. Plasser i middels høyde på ovnen og stek i 25 eller 30 minutter til kantene er gyldenbrune og grønnsakene blir gjengitt.

  8. Fjern og la den varme i noen minutter før du skjærer i porsjoner og serverer.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Omelett / Majonesaus


Oppdag andre oppskrifter av: Deig og brød, Vegansk, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.