(24 stemmer)
Laster inn ...
Her er en veldig enkel måte å lage mat på artisjokker, med ingredienser fra å gå rundt i huset.
Artisjokken er en grønnsak rik på fosfor, jern og kalsium, med vitamin A, B og C og og lav kalori. Støtter en endeløse forberedelser. Denne gangen vil vi lage dem stuet, med poteter, men de kan også lages med ris, stuet med sitron og til og med stekt. Og de ytre bladene kan brukes til å forberede rensende buljong som Mayra lærte oss.
Kom igjen, la oss gå med dagens oppskrift.
Artisjokker med poteter og skinke
En veldig enkel oppskrift, med ingredienser som vi vanligvis har hjemme. Artisjokkene er møre, potetene er akkurat passe og alt dette badet i en velsmakende saus der skinke er sentralt.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Bakt ris med kylling og artisjokker, Sitron artisjokker, Rensende buljong
Bra, enkelt og billig.
Gratulerer!!!
Takk Tito!
Hei,
Ett spørsmål, hva gjør vi med vannet og sitronen? Er det å sette artisjokkene før du koker dem inni? Hvor lenge har de å bli? Takk skal du ha
Hei Caroline,
Vannet med sitron skal sette artisjokker mens vi rengjør dem. På denne måten unngår vi at de på den tiden ruster.
I det øyeblikket oppskriften sier at du skal legge artisjokkene i glasset, sil dem (det vil ikke vann gjøre) og la dem tappes.
Jeg har bare avklart det i oppskriften så det er ingen forvirring.
Takk!
En klem
Tusen takk for avklaringen, akkurat nå gjør jeg dem
Takk til deg Carolina.
Jeg håper du liker dem 🙂
En klem!
Jeg har en pakke med frosne artisjokker kuttet i biter, kan jeg tilpasse dem til denne oppskriften? hvordan gjør jeg det? Takk skal du ha!
Sikker! Det jeg ville gjort, var å tine dem først og tømme dem godt for å kunne følge oppskriften som angitt.
En klem!
Hvor mye vann må du legge i? Jeg mener vannet i Thermomix for å koke det ...
Hei Susan,
De er 100g. Jeg håper du liker hvordan de ser ut.
En klem!