innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Eggfrie gulrotmuffins

dessert90 minutter9-10 personer220 kalorier
1/52/53/54/55/5 (12 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Se hva muffins Jeg foreslår i dag. Og ikke noe egg! De har gulrøtter, valnøtter og sporadisk krydder. Min anbefaling er at du serverer dem i porsjoner som de på bildet, laget med koppen til roboten vår, og at du følger dem med gresk yoghurt. Du kommer til å overraske alle.

Et annet alternativ er at du baker dem i individuelle muffinsformer eller til og med i en plommekake hvis du foretrekker å servere den i skiver.

Kan tas nylaget (i dette tilfellet, fordi jeg fortsatt er varm, vil jeg servere den med krem ​​eller vaniljeis) eller kald (med den greske yoghurten som jeg nevnte i begynnelsen).

Eggfrie gulrotmuffins

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Eggfri, men full av smak. Med gulrøtter, nøtter, krydder ... de er deilige kaker, enda rikere med et par ss gresk yoghurt.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 220
  • Serveringer: 9-10
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 g gulrøtter, skrelt
  • 150 g mel (kan være hele)
  • 70 g rørsukker
  • 60 g valnøtter
  • 1/2 ts gjær (ca. 2 g)
  • 1/2 ts kanel (2 g)
  • 1/2 ts revet muskat (2 g)
  • 1 klype salt
  • 85 g smeltet smør (vi kan smelte det på noen få sekunder, i mikrobølgeovnen)
  • 100 g melk (ku eller grønnsak)

Preparación

  1. Vi satte de skrelte gulrøttene i glasset. Vi rasp dem ved å programmere 5 sekunder, hastighet 6.

  2. Tilsett mel, gjær, kanel, muskat, salt, valnøtter og sukker. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 4.

  3. Tilsett melk og smeltet smør og programmer 5 sekunder, hastighet 3.

  4. Vi sjekker at alt er godt integrert, og hvis ikke, blandes vi med spatelen.

  5. Vi legger blandingen i en avtakbar form med en diameter på ca 18 cm, i muffinsformer eller i en plommekakeform. Vi pynter med valnøtter.

  6. Stekes ved 180º i 60 eller 70 minutter.

  7. Hvis vi har gjort det i kakeformen, en gang ut av ovnen, kutter vi delene med selve Thermomix-begeret eller med en plettering.

notater

Hvis vi lager porsjonene med koppen, kommer 9 enheter ut (hvis vi bruker formen på 18 cm)

Mer informasjon - Sitronmuffins

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Eggintolerant, Desserter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Belen Zilbermann Gutierrez sa
    hace 7 år

    Jeg spør det !!! ??????

    Svar til Belen Zilbermann Gutierrez
  2.   Immiperoc85 sa
    hace 4 år

    Jeg har laget versjonen i babytert uten sukker og med mer kanel og den har kommet deilig ut

    Svar på Inmiperoc85
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 4 år

      Vel, vel ... Jeg synes det er en god idé !! Takk for at du delte den 🙂

      Svar til Ascen Jiménez