innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Grønn bønner og sopppynt

verduras25 minutter4 folk65 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

pynt til kjøtt

I dag foreslår vi deg en garnityr av grønne bønner og sopp, kremet og ideell til stekt eller grillet kjøtt.

Den tilberedes i en Thermomix, i bare fire trinn, og kan serveres selv som en forrett, hvis vi serverer den med toasts eller med brødpinner.

jeg har lagt persille og fersk oregano. Hvis du ikke har hjemme, kan du erstatte dem med andre aromatiske urter. Tørkede urter er også et godt alternativ.

Grønn bønner og sopppynt

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En deilig garnityr. Perfekt til kjøtt.

Grønn bønner og sopppynt
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 65
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1/2 fedd hvitløk eller en hel om den er liten, skrelt
  • 60 g løk, grovhakket
  • 15 g olivenolje
  • 150 g grønne babybønner, de runde, renset og kuttet i 2 centimeter store biter
  • 200 g sopp skåret i tykke skiver
  • Sal
  • pepper
  • Persille og oregano (fersk eller tørket)
  • 70 g kjøkkenkrem

Preparación

  1. Vi legger i glasset fedd hvitløk, løken og oljen. vi programmerer 5 sekunder, hastighet 5.

  2. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene og programmet 3 minutter, 120º, hastighet 1.

  3. Tilsett bønnene og soppen. Også salt, pepper og aromatiske urter. Sett kurven på lokket (i stedet for begeret) og programmer 9 minutter, 120º, venstresving, skjehastighet.

  4. Vi innlemmer kremen og programmet 3 minutter, 100º, venstresving, hastighet 1.

Mer informasjon - Tykke brødpinner


Oppdag andre oppskrifter av: Salater og grønnsaker

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   M Carmen sa
    hace 10 måneder

    stå opp god ettermiddag
    Det virker veldig smakfullt for meg, men jeg vil ikke ha fett fra kremen, hva kan jeg erstatte den med?
    Takkhilsen

    Svar til M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 10 måneder

      Hei, M Carmen!
      Du kan erstatte den med en vegetabilsk krem ​​(hvis grunnen til å ikke bruke matkrem var å følge et vegansk kosthold).
      Et annet alternativ er å ikke ha fløte og servere den som sauterte grønnsaker. Det vil ikke være kremet, men det vil også være veldig rikt.
      Og hvis ikke, når du har kokt grønnsakene, tilsett et par spiseskjeer yoghurt eller kremost...
      Du vil fortelle meg hvilket alternativ du velger 🙂
      Et kyss!

      Svar til Ascen Jiménez
      1.    M Carmen sa
        hace 10 måneder

        Tusen takk, Ascen hadde også tenkt å legge skummet ost akkurat som i oppskriften du har publisert på spinatost. Jeg tror det vil være veldig nøyaktig ikke sant?

        Svar til M Carmen
        1.    Ascen Jimenez sa
          hace 10 måneder

          Et mer enn vellykket alternativ, M Carmen. Jeg håper du liker det like mye som oss.
          Et kyss!

          Svar til Ascen Jiménez