innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Glatt blomkålsuppe

Kremer40 minutter4-5 personer200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Jeg tror jeg har lært dette av anbefalingene fra barneleger. Fakta er at når jeg tilbereder en krem, koker jeg alle ingrediensene og tilfører oljen til slutt når kremen er klar. På denne måten utnytter vi fordelene med rå ekstra jomfruolivenolje. Du vil se det i Blomkålkrem i dag

I dette tilfellet er det en veldig beleven, både for tekstur og smak (det smaker som blomkål, men litt) og det er krydret med det flytende gull hvor mye anbefaler du oss.

Og andre? Se på disse tunfiskbiterDe er veldig enkle.

Glatt blomkålsuppe

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Enkel og glatt blomkålkrem som vi vil tilsette rå ekstra jomfruolivenolje til for å dra nytte av alle egenskapene.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kremer
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 4-5
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 170 g blomkål
  • 90 g potet
  • 20 g løk
  • 1 laurbærblad
  • 450g melk
  • 200 g vann
  • Sal
  • Revet muskat
  • Ekstra jomfruoliven

Preparación

  1. Vi vasker blomkålen og kutter blomster. Skrell og hakk både potet og løk.

  2. Vi la blomkålen, poteten, løken, laurbærbladet, melken og vannet i glasset.

  3. Vi programmerer 30 minutter, 90º, venstresving, skjehastighet.

  4. På slutten av tiden fjerner vi laurbærbladet. Vi setter også av 100 g melk. Vi forbeholder oss melk i et tilfelle, når kremen er knust, vil vi gi den en lettere konsistens.

  5. Vi tilsetter salt og muskat. Vi lar temperaturen synke litt, og alltid med begeret på og holder det, programmerer vi 1 minutt, progressiv hastighet 5-10.

  6. Vi serverer kremen vår med et drypp ekstra jomfru olivenolje.

notater

Det er viktig at vi fjerner laurbærbladet før vi knuser kremen.

Mer informasjon - Tunfiskkaker

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Sunn mat, Oppskrifter for barn, Supper og kremer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Ascen Jimenez sa
    hace 7 år

    ????

    Svar til Ascen Jiménez
  2.   Marian sa
    hace 7 år

    Den er veldig god i smaken, men for min smak er den for flytende

    Svar til Marian