(9 stemmer)
Laster inn ...
Når vi kommer tilbake til jobb, får vi igjen vanen med å forberede oss kjeks til frokost. Vi startet med en glutenfri kokosnøtt og rom svampekake.
Ja, du liker coco du kan ikke slutte å prøve våre andre oppskrifter. Det vet du allerede i Thermorecetas Vi er forelsket i denne ingrediensen. Den er så deilig at den fortjener en ny oppskrift.
Spesielt denne kaken er veldig myk og saftig. Den er laget med en blanding av glutenfrie mel. I markedet er det flere merker som selger den allerede forberedt.
For å gi deigen luft har jeg brukt det gamle trikset med å piske de hvite til de er stive, selv om svampekaken glutenfri av kokosnøtt og rom stiger ikke, det vil si ikke pompadour, men ingenting vil skje fordi en perfekt smule vil danne seg.
For å smake på det, har jeg brukt en mørk rom som er rørsukkerdestillat og er glutenfri. På denne måten sørger vi for at alle med cøliakiUansett hvor følsom det er, kan du ta det trygt.
Glutenfri kokosnøtt og rom svampekake
En myk og luftig kake med all smak av kokosnøtt.
Mer informasjon - Andre kokosnøttkjeks
Utmerket!! Jeg antar at den også kan lages med mel og gjær med gluten, ikke sant?
selvfølgelig, selvfølgelig !! den vil stige litt mer, men den er like rik !!
oppskriften er ikke klar, sett hvitt med sukker, og monter deretter hvite, jeg ser det ikke klart, hahaha
Vel ja, jeg er menneske og jeg tar også feil, men det er allerede løst! 😀
Den modifiserte oppskriften er allerede tilgjengelig slik at du kan tilberede denne deilige svampekaken.
Sett eggeplommer med sukker, ikke sant?
Mayra Fernández Joglar beklager, jeg ville ikke plage deg, jeg så det bare ikke klart, takk
Hvis det ikke plager meg! Faktum er at selv om jeg er tydelig på hva eggeplommer og hvite er, blir jeg alltid forvirret når jeg skriver. Og selv om jeg leser og leser oppføringene, finner ikke hjernen min feilene! Derfor sa jeg at jeg er menneske !! 😉
Hvilken blanding av glutenfrie mel? Ikke alle reagerer likt
Den jeg har brukt er fra Mix Dolci de Schär. Den har stivelse og maismel og johannesbrødfrømel. Lett å finne på store overflater.
Takk. Resultatet er ikke det samme hvis du skifter melet.
Kan den lages med Beiker-mel?
Hei Luz: Jeg kjenner merkevaren, men har ikke tilberedt det. Den jeg har brukt inneholder stivelse og maismel og johannesbrødfrømel, det kan hjelpe deg å sammenligne det med ditt.
Hei, mengdene for å lage oppskriften med mel og gjær med gluten vil være de samme?
Takk, jeg elsker oppskriftene dine!