Gratin pasta

I dag har vi en veldig allsidig videooppskrift. Vi kan tilberede den med makaroni eller spaghetti, med pasta med tomat eller med pesto, med kjøtt eller med tunfisk ... de er alle verdt det. Vi foreslår det som høstoppskrift å gi en ny sjanse til pastaen som vi kanskje har til overs.

Jeg har tilberedt den med 700 g pasta allerede kokt (som tilsvarer ca 320 g ukokt pasta), men du kan også lage den med mindre.

I videoen vil du se at jeg har brukt en kasserolle til baking. Hva har du ikke? Vel, bruk en kilde til Pyrex eller annet materiale som motstår ovnens høye temperaturer.

Gratin pasta, en flott oppskrift for bruk

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En nyttig oppskrift som vi kan lage med alle typer pasta.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: Italiensk
• Oppskriftstype: pasta
• Kalorier: 460
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 10M
• Matlagingstid: 40M
• Total tid: 50M

Ingredienser

• 30 g smør og litt mer til kasserollen eller bakebollen
• 50 g parmesan i biter
• 400g melk
• 30 g mel
• 1 / 2 teskje salt
• Litt pepper
• 700 g pasta allerede kokt

Preparación

1. Vi forvarmer ovnen til 180 °.

2. Vi setter parmesanen i glasset og rasper den ved å programmere 10 sekunder, hastighet 10. Vi tar ut revet ost og reserverer den.

3. Vi setter melk, mel, salt og pepper i glasset. Vi programmerer 8 minutter, 90 °, hastighet 4.

4. Tilsett smør og 40 g revet parmesan. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 4.

5. Vi setter pastaen i kasserollen eller bakebollen. På den fordeler vi bechamel og blander.

6. Dryss resten av revet ost på overflaten.

7. Vi steker ved 180 ° i 25 eller 30 minutter. Hvis vi har det, kan vi også bruke stekeovnen.

Mer informasjon - Mirakelbrød