Gresskarkrem med ingefærvann

Her er høsten mer enn innviet. Det er kaldt, det regner og markedene er fulle av gresskar stort av forskjellige varianter.

Husker du ingefær godteri her om dagen? Vel, i denne oppskriften bruker jeg en del av vannet som jeg frosset, for å gi kremen en krydret touch. Prøv det hvis du har sjansen. Og hvis du ikke liker ingefær Eller du har ikke laget godteriene ennå, du kan presidere over den terningen, og du vil få en myk krem ​​som hele familien vil like.

En ting til ... som hjemme er det mange av oss, jeg gjør vanligvis mange ting. Når jeg knuser kremen, gjør jeg den i to omganger. Så jeg unngår mulige ulykker. Ta også hensyn til dette og følg alle trinnene som angitt (jeg mener den nest siste). Husk at når du bruker høy hastighet, må du holde det i begeret. På denne måten vil vi unngå skremmelser.

Gresskarkrem med ingefærvann

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Veldig enkel gresskarkrem med en liten ingefærsmak. Enkle ingredienser som får en spesiell smak takket være det smaksatte vannet. PAS PÅ det nest siste trinnet, må du knuse kremen i to omganger.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: kremer
• Kalorier: 230
• Serveringer: 6

• Matlagingstid: 35M
• Total tid: 35M

Ingredienser

Til kremen

• 35 g ekstra virgin olivenolje
• 160 g purre i store biter
• 360 g gresskar (vekt allerede skrelt)
• 200 g potet
• 160 g naturlig tomat
• 700 g vann til matlaging
• 20 g ingefærvann

Og også:

• Ristet brød

Preparación

1. Det er viktig å lese hele oppskriften og knuse kremen, når den er laget, i to omganger. På denne måten vil vi unngå mulige forbrenninger.

2. Vi setter purren og oljen i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 4. Neste programmerer vi 3 minutter, varomatemperatur, hastighet 2.

3. Vi legger til gresskar, potet og tomat. Vi programmerer 7 sekunder, hastighet 5.

4. Nå legger vi til vannet for matlaging og ingefærvannet og programmet 25 minutter, 100º, skjehastighet.

5. Når vi passer på å ikke brenne oss, fjerner vi halvparten av innholdet i glasset i en bolle. Når vi holder på begeret, sliper vi det som er igjen inne i høy hastighet. Når vi er knust tar vi ut den første batchen og knuser resten.

6. Vi serverer med ristet brød.

notater

Det er viktig å følge alle trinnene i oppskriften, og når du sliper, gjør du det i to omganger. Vi vil alltid male ved å holde koppen for å unngå forbrenning.

Mer informasjon - Ingefærgodis

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen