Gulrot og kokosnøttkake

Thermorecetas » Thermomix Oppskrifter » konfekt

Gulrot og kokosnøttkake

piknik55 minutter8 folk184 kalorier

(1 stemmer)

Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Vi foreslår at du a gulrot og kokosnøttkake, et stykke bakverk som ikke er for stort (med bare to egg) som kan være din matbit i dag.

Det gode med denne typen kaker er at vi rasper gulrot i selve glasset og bland også alle ingrediensene i det.

Når du er bakt kan du dekorere med melis eller med smeltet sjokolade.

Gulrot og kokosnøttkake

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En kokosnøtt- og gulrotkake, to ingredienser som kombinerer perfekt.

Ascen Jimenez

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: piknik
Kalorier: 184
Serveringer: 8

Forberedelsestid: 5M
Matlagingstid: 50M
Total tid: 55M

Ingredienser

140 g gulrot (vekt når den er skrelt)
2 egg
70g sukker
40 g revet kokosnøtt
140 g hvetemel
20 g maisstivelse
60 g smør
30g melk
10 g gjær type Royal

Preparación

Vi satte gulroten skrelt og i biter i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 8. Vi tar ut og reserverer.
Vi monterer sommerfuglen på bladene. Vi legger eggene og sukkeret i glasset. Vi programmerer 3 minutter, 37º, hastighet 4.
Vi legger til gulroten som vi har raspet i begynnelsen, kokosnøtten, melet, maisenna, gjæren og smøret og melk. Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 4.
Vi fjerner sommerfuglen og legger blandingen i en ikke for stor rektangulær form.
Stek (forvarmet ovn) ved 170 ° i omtrent 50 minutter, til innsiden er godt kokt.

Mer informasjon - Grunnleggende oppskrifter: Pulverisert sukker