innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Svampekake med eggehviter, kokosnøtt

piknik40 minutter8 folk150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (41 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

kokosnøttkake-med-hvite

Dette svampekake det er ikke altfor kalorisk. Den har ingen olje eller smør (vi legger ricotta), og vi bruker bare eggehviter - uten eggeplommer.

Jeg utnytter de klar som jeg hadde til overs den andre dagen da jeg gjorde det sjokoladekrostata. Med 4 eller 5 klare, av de som vi har igjen i noen forberedelser, kan vi gjøre det.

Det smaker mye som coco så vær oppmerksom på elskere av denne smaken fordi du kommer til å like den. Og hvis kokosnøtten ikke gir deg lengsel ... prøv å erstatte mandelmel.

Svampekake med eggehviter, kokosnøtt

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Ikke for kalorikake laget med eggehviter og ricotta. Ingen olje, ingen smør og ingen eggeplommer, men med en intens kokosnøttsmak.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 150
  • Serveringer: 8
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g ricotta
  • 100 g mel
  • 100 g kokosnøtt og litt til for å dekorere overflaten
  • 170 g rørsukker
  • 5 eggehviter (mellom 150 og 170 g)
  • 8 g bakegjær

Preparación

  1. Vi forvarmes ovnen til 170º.

  2. Vi setter rørsukkeret i glasset og programmerer 15 sekunder, hastighet 10.

  3. Vi monterer sommerfuglen på bladene. Vi innlemmer det klare og programmet 5 minutter, 37º, hastighet 3.

  4. Vi fjerner sommerfuglen fra bladene. Vi legger til kokosnøtten, melet og ricotta. Vi blander 30 sekunder, hastighet 4.

  5. Tilsett gjæren og bland 20 sekunder, hastighet 4.

  6. Vi legger blandingen i en form på ca. 22 centimeter i diameter som vi tidligere har smurt.

  7. Stekes ved 170º i omtrent 30 minutter.

  8. Dryss revet kokosnøtt på overflaten når den er kald.

notater

Du kan erstatte revet kokos med malte mandler. I så fall starter vi oppskriften med å male de 100 g mandlene. Vi tar dem ut og setter dem til side til det er på tide å legge dem til resten av ingrediensene.[br]Det er bedre at vi jobber litt med ricottaen før du legger den i glasset, med noen visper. Eller i glasset, før du starter oppskriften.

Ekvivalenser med TM21

tabellekvivalenser

Mer informasjon - Sjokoladekrostata


Oppdag andre oppskrifter av: Mer enn 3 år, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Ana. J. sa
    hace 8 år

    Ovnen er 70 °?
    Det virker veldig lite for meg

    Svar til Ana. J
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 8 år

      Hei Ana,
      Det er allerede rettet. Det var en skrivefeil.
      Takk skal du ha!!!

      Svar til Ascen Jiménez
  2.   hardboard sa
    hace 8 år

    Hva er ricotta

    Svar på sunta
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 8 år

      Hei Sunta,
      Kjenner du cottage cheese? Bruk den hvis du vil i denne oppskriften, som også fungerer for deg.
      En hilsen

      Svar til Ascen Jiménez
  3.   drite sa
    hace 8 år

    Ferdig, bare EX-QUI-SI-TO

    Svar til Drita
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 8 år

      Takk Drita!

      Svar til Ascen Jiménez