Laster inn ...
Dens gulrotkroketter formet som kuler og en blanding av krydder som gir den aromaene til indisk mat i en forrett, forrett eller til og med pynt vegetarianer som smelter i munnen til en virkelig glede for ganen. Husk at deigen trenger minst 3 timer i kjøleskapet eller en og en halv time i fryseren før du kan forme kulene.
Som i andre indiske retter som paprika fylt med grønnsaker o las pakoras, vi skal bruke Garam masala, en veldig aromatisk blanding av krydder og typisk for indiske oppskrifter. Du kan finne den i bedrifter spesialisert på indisk mat, i noen deler av internasjonal mat i store supermarkeder og til og med i noen urtebutikker. Hvis du er glad i indisk matDet er verdt å ha det hjemme, men hvis du ikke finner det, foreslår jeg alternative krydder i oppskriften.
Krydret gulrotkuler
De er gulrotkroketter i form av kuler og en blanding av krydder som gir aromaene fra det indiske kjøkkenet i en forrett, forrett eller til og med vegetarisk garnityr som smelter i munnen til en virkelig glede for paladaen.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Grønnsakstoppet paprika, Indiske pakoras
Ufff, jeg elsker indisk mat, og denne oppskriften ser deilig ut.
Jeg har en venn, som også elsker indisk mat, og han spiser bare grønnsaker hvis de er sterkt krydret, så jeg vet allerede hva jeg skal tilberede for ham en dag når han kommer til å spise.
Jeg har allerede oppført garam masala på handlelisten, hee hee hee.
Takk for oppskriften !!!
Fortsett slik 🙂 🙂
Hei Susan. Du trenger garam masala da, definitivt. Hvis vennen din er en fan av krydder, kan du også tilsette litt krydder med en halv rød chili. Du kommer til å elske dem. Takk ganske! Et kyss !!
Ana ... jeg har vært deilig !! I mitt tilfelle har jeg brukt det andre alternativet krydder, og i stedet for melk drikker jeg soya. En smak som minner mildt om Indu-mat, takket være at jeg på min første tur til India ble vegetarianer. De er deilige, ikke nøl med å prøve dem. Takk!!
Så glad jeg er, Peter! Du må kjøpe garam masala. Du vil se hvordan du bare kommer tilbake til India med sin aroma ... En stor klem!
Vel, jeg likte dem ikke, jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke, jeg plukket krydder separat med de rette proporsjonene, og de smaker som mye krydder, selv om de var perfekt formede, stekte ... Jeg kan ikke håndtere smaken, De som jeg har igjen må jeg kaste, det er synd.
Ja, de har mye krydder. Derfor kalles de krydret, men hvis du ikke liker sterke smaker, kan du prøve dem neste gang uten krydder. Jeg tror du vil like dem. En klem!
Hei Ana, jeg skal oppmuntre meg selv til å prøve denne oppskriften. Jeg er ikke ekspert ... og spørsmålet mitt er hvor mye olje jeg skal ha i? Takk!
Hei Beatriz. Vi legger alltid beløpene i oppskriftene. Du har dem i ingrediensene: de er 25 ml. Hvis du vil ha som referanse, er Thermomix begerglass fullt 100 ml, legg et kvart beger og du har det allerede. Jeg håper du liker dem. En klem!
Gulrotkulene er veldig velsmakende, resten fungerer ikke for meg fordi jeg er vegetarianer.
Takk
Hei Ana! Hva mener du når du sier "resten er ubrukelig"? Jeg forstår deg ikke helt. Vi har en vegetaravdeling, har du sett den? Jeg legger lenken til deg. Den har mange oppskrifter og veldig veldig rik. Faktisk er det hver dag flere vegetarianere som følger oss. Takk så mye. En klem! http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
God ettermiddag, jeg har bare tilberedt deigen og den smaker godt og krydderfølelsen merker jeg ikke så sterkt, det vil være fordi jeg liker dem, men jeg tror ikke mange kommer ut av mengden, ikke sant? Jeg har en 25 cm flat beholder og ikke en finger går opp
Jeg tror at jeg ikke har feilet i målingene, er det beløpet?