innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Kylling med yoghurt og ostesaus

Kjøtt25 minutter4 folk210 kalorier
1/52/53/54/55/5 (46 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

I denne oppskriften kylling Vi skal koke den i beholderen og på varoma-brettet. På denne måten får vi et lett kjøtt, og vi vil sørge for at det ikke faller fra hverandre. 

Så skal vi forberede en saus laget med yoghurt, noe smørost og noen mynteblader fersk. Kylling dampet og blandet med denne sausen kan være en del av en sommersalat eller en god fylling for wraps eller for fajitas.

Kylling med yoghurt og ostesaus

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En annerledes og veldig sommerlig måte å lage kyllingbryst på.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Kalorier: 210
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 g kyllingbryst i biter
  • 2 fedd hvitløk
  • Malet sort pepper
  • 500 g vann
  • Noen friske mynteblader
  • 100 g naturlig yoghurt
  • 30 g ostepålegg av typen Philadelphia
  • 1 ss sitronsaft

Preparación

  1. Vi legger bitene av kyllingbryst på brettet og i varomabeholderen. Vi tilsetter litt salt og malt pepper.

  2. Vi heller vannet i glasset, setter lokket på og plasserer varomabeholderen med brettet og lokket på plass. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

  3. På slutten av den programmerte tiden fjerner du varomabeholderen fra posisjonen og legger kjøttet i en stor bolle. La den avkjøles ved romtemperatur.

  4. Vi fjerner vannet fra glasset. Vi vasker og tørker den.

  5. Vi legger mynte og hvitløk i det rene glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 8. Vi senker med spatelen det som har sittet fast på veggene i glasset.

  6. Tilsett yoghurt, ost og sitronsaft. Vi blander ved å programmere 7 sekunder, hastighet 3.

  7. Vi legger blandingen som vi nettopp har tilberedt i bollen der vi har kyllingen, og vi blander det hele med slikkepotten.

notater

Den er veldig god når den serveres med tomat, salat og agurk.

Mer informasjon - Meksikansk fajitas

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen

Kilde: Vorwerk


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøtt, Sunn mat

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Dolo sa
    hace 6 år

    Hei, jeg vil gjerne lage denne oppskriften, men det er ikke klart for meg om yoghurten er med sukker eller uten erfaring. Takk.

    Svar på Dolo
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 6 år

      Hei Dolo!
      Vi bruker naturlig yoghurt uten sukker. En klem!

      Svar til Ascen Jiménez
  2.   Ruth ferra sa
    hace 6 år

    Hei,
    Jeg vil gjerne lage denne oppskriften, men vil gjerne vite om oppskriften er tilpasset tm31 eller tm5?

    Svar til Ruth Ferra
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 6 år

      Hei Ruth!
      I dette tilfellet kan du bruke begge maskinene, det fungerer for begge deler.
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez
  3.   Monica Sancho sa
    hace 6 år

    Jeg laget denne oppskriften i forrige uke, og den ble ikke veldig bra. Kyllingen var for tørr og sausen passet ikke helt. Jeg synes sausen passer bedre til en salat. Uansett vil jeg prøve igjen fordi sannheten er at den ser veldig bra ut.

    Svar på Mònica Sancho
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 6 år

      Hei Monica!
      Legg deretter kyllingbitene større eller kok dem kortere tid. Sausen ja, den passer bra med alt 😉
      Takk for kommentaren!

      Svar til Ascen Jiménez