innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Egg a la flamenca lys

verduras60 minutter4 folk300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Disse lette flamenco egg De tilberedes i Thermomix, fra begynnelse til slutt. Vi begynner med å hakke ingrediensene, så koker vi dem i glasset, og i det siste trinnet bruker vi varomaen. Du kan se alt i videoen.

De er ikke de autentiske flamencoeggene fordi vi ikke skal sette chorizo ​​eller serrano skinke på dem. Denne gangen vil vi bruke kokt skinke å få en tallerken sunnere og også mindre kaloriinnhold.

Du kan bruke individuelle former, som de i videoen, eller som den som er sett på bildet. Begge alternativene er gode. En annen mulighet er å legge alt i samme beholder, så lenge det er varmebestandig og passer i varomabeholderen.

Egg a la flamenca lys

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Mindre kalori enn tradisjonelle flamencoegg, men også veldig bra.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 300
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 60 g løk
  • 1 hvitløksfedd
  • 20 g ekstra virgin olivenolje og litt til for å smøre formene
  • 70 g kokt skinke
  • 200 g naturlig tomat, skrelt og terninger
  • Litt salt
  • 60 g rød pepper
  • 40 g erter på hermetikk
  • 4 egg
  • 150 g vann

Preparación

  1. Vi legger løk, hvitløk og olje i glasset.

  2. Vi programmerer 4 sekunder, hastighet 4. Deretter programmerer vi 4 minutter, 120 °, hastighet 1.

  3. Tilsett tomat, salt og paprika. Vi programmerer 8 minutter, 120 °, mot klokken, skjehastighet.

  4. Vi legger til erter og skinke. Vi programmerer 1 minutt, 120 °, mot klokken, øsehastighet.

  5. Vi forbereder de enkelte formene og smører dem med litt olje.

  6. Vi fordeler blandingen i de formene. Vi lager et lite hull i midten av hver av dem, med slikkepotten eller med en skje.

  7. Vi setter et egg i midten av hver form og legger formene i varomabeholderen.

  8. Vi heller vannet i glasset og setter varomaet på plass med lokket. Vi programmerer 10 minutter, varomatemperatur, hastighet 1.

notater

Når vi koker eggene, kan vi programmere kortere tid, sjekke innimellom, slik at eggeplommen er etter vår smak.

Mer informasjon - Kokt skinke og maiskroketter


Oppdag andre oppskrifter av: Egg, Varoma Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.