innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Maisstivelsekaker og kondensert melk

maisstivelse-og-kondensert-melk-kakerthermorecetas

Etter å ha laget flere tester av disse maisenna og kondenserte melkekakene, sitter jeg igjen med denne oppskriften smaken og fremfor alt for tekstur.

Jeg vet ikke om du har lagt merke til at maisenna har et litt spesielt preg. Det er veldig bra for tyk sauser men du må være forsiktig, for hvis du går overbord med mengden, forblir kakene og kakene tørre, til og med å bli sittende fast i ganen.

Cøliaki bruker denne typen mel mye fordi det, som du allerede vet uten gluten. Så de kan ha disse maisenna og kondensert melkekaker uten problemer.

Cornstarch cookies og kondensert melk på video

Det er alltid lettere å tilberede oppskriften på kornstivelsekaker og kondensert melk hvis vi viser deg prosessen på video. Vi håper at du ikke lenger er i tvil om hvordan du skal tilberede denne desserten som alle liker så mye med den

Maisstivelse og kondensert melkekaker oppskrift

Vi avslutter med maisstivelse og kondensert melkekaker oppskrift der du kan se ingrediensene du trenger, og du vil også finne trinn for trinn godt forklart og detaljert.

Ikke glem at vi kan gjøre det kondensert melk hjemme!

Ekvivalenser med TM21

thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Grunnoppskrift: kondensert melk


Oppdag andre oppskrifter av: Cøliaki, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Rocio sa

    De vil helt sikkert være deilige! Jeg vil gjøre dem snart.
    Et spørsmål eller en forespørsel, kan du tilberede deigen og noen typiske arepa-fyll?
    Jeg følger deg daglig. Takk

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Rocio:

      Jeg vil gjerne ta imot forespørselen din, men først må jeg informere meg godt og gjøre noen tester ... du må måle deg !! 😉

      Greetings!

    2.    Mattle dora sa

      Hei, har du avhørt meg om barn spiser og elsker hverandre med informasjonskapsler, det ville ikke vært bra hvis det er meyzena, hvorfor er de farlige å spise?

      1.    Mayra Fernandez Joglar sa

        Hei
        Det er ikke slik at informasjonskapsler er farlige, det er at hvis du legger til mer maisenna enn nødvendig i informasjonskapslene eller kjeksene, er de veldig tørre.
        Uansett, på nettstedet vårt har du mange andre ideer:
        https://www.thermorecetas.com/articulos/9-recetas-de-galletas-irresistibles/

        Hilsener !!

  2.   Lola Garcia sa

    Ñan ñan for the love handles ??????

  3.   Thermomix Oppskrifter sa

    Du trenger ikke å spise dem alle ... du kan dele !! 😉

  4.   Vanesa Juarez sa

    Min mor !!! De må være synd.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      nei, nei ... ingen synd !! de er nesten himmelske !! 🙂

  5.   Jenny Higuero Diaz sa

    Se Pepi Diaz Magariño, tar du deg tid til å gjøre det allerede?

  6.   Joseph Carrasco sa

    Hei, de har kommet veldig velsmakende ut, veldig bra, men med teksturen litt mealy, kan den løses på en eller annen måte?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Jose:

      Det er ikke et spørsmål om at det er et problem, det er at de er sånn ... mel og deilig !!

      ????

  7.   Silvia sa

    Kan jeg gjøre dem på TM5?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Silvia:

      Alle oppskriftene på nettet er laget med TM31, slik at du kan lage dem med TM5.

      Greetings!

      1.    Floridalma Correa Diemeke sa

        Har du en oppskrift på maisbrød? på forhånd takk

        1.    Mayra Fernandez Joglar sa

          Hei Floridalma:

          For øyeblikket har vi ingen oppskrift. Men jeg vil huske det for fremtidige innlegg.

          Takk!

  8.   Sonia sa

    Jeg svarer José Carrasco:
    Hvis du bare bruker eggeplomme i stedet for et egg, kommer de mindre melete ut. Jeg gjør dem mye, og jeg har prøvd begge veier, og jeg foretrekker å bare bruke eggeplomme.

    Sa Jose Carrasco
    1 måned siden

    Hei, de har kommet veldig velsmakende ut, veldig bra, men med teksturen litt mealy, kan den løses på en eller annen måte?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Sonia:

      Takk for ditt bidrag!! 🙂

  9.   BESKYTTELSE sa

    HOL, KAN jeg lage dem med min konvensjonelle blender? DET HAR KUN TO HASTIGHETER! ELLER MED BLENDER?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Amparo,

      Med glassblanderen? Vel ... Jeg vet ikke, jeg tror det er bedre med mikseren, spesielt hvis den har stenger. Det vil hjelpe deg med å blande smøret med kondensert melk, egget og sukkeret. Etter gjæren og maisenna kan du innlemme dem og kna for hånd som alltid har blitt gjort.

      Jeg håper du muntrer opp !!

    2.    Susanna sa

      Jeg har nettopp laget dem og de er gode, selv om det er en smak som jeg ikke er vant til siden jeg aldri bruker maisstivelse til å lage bakverk... bør de være litt mer deig inni? Som om den kondenserte melken hadde vært konsentrert i midten? Eller er det slik at de er for lite stekte? Takk!

      1.    Mayra Fernandez Joglar sa

        Hei Susanna,
        Jeg synes de er litt rå. Neste gang må du passe på at ovnen er veldig varm og når du steker dem, pass på at ovnsdøren ikke står åpen i lang tid slik at den ikke mister varmen.

        Hilsener !!

  10.   Elisabet sa

    Du kan tilpasse oppskriften uten egg. De ser bra ut, men datteren min er allergisk mot egg.
    Takk.

  11.   Pillar sa

    Hei, jeg har fått dem til å følge trinnene riktig, og jeg hadde ærlig ventet noe annet ... de smaker for mye som mel. Kanskje hvis vi bare tilfører eggeplommen som noen sier, vil de være mindre melete.
    Uansett takk for deling.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Pilar:

      La oss se om jeg tør og tilberede oppskriften etter instruksjonene dine.

      Kysser !!

  12.   Bernardo Patino Mejia sa

    Utmerket oppskrift er den beste av alle informasjonskapslene jeg har laget.

  13.   Dayana Calderon sa

    Jeg er i tvil og beklager om jeg synder fordi jeg er uvitende ... Er det bakepulver? eller bakepulver? Takk.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Dayana,

      Bakepulver og bakepulver er det samme. Du kan kjøpe den i supermarkedet eller lage den hjemme med denne oppskriften:

      https://www.thermorecetas.com/receta-basica-levadura-polvo-casera/

      Kysser !!

  14.   Ann sa

    Kan du erstatte hvetemel med full hvete? Takk

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Ana:
      I denne oppskriften brukes maisstivelse, som er fint maismel.
      Jeg vet ikke om de kommer så lette ut med vanlig hvetemel. Det den kan fortelle deg er at de med full hvetemel ikke vil være så hvite.
      Husk også at, som vi sier i oppskriften, er disse informasjonskapslene glutenfrie. Hvis du endrer mel, kan det hende at de ikke lenger passer for coeliacs.
      Jeg anbefaler at du følger oppskriften til punkt og prikke. Hvis du ikke vil bruke maisenna, er det bedre å lage en annen type informasjonskapsel. På Thermoreceta har vi mange deilige informasjonskapsler!
      Kysser !!