Majones for røkt laks, reker ...

Sikkert har du allerede dagens middag praktisk talt ferdig, eller i det minste tenkt ut. Derfor foreslår vi en saus som tilberedes på få minutter, og som kan gi rettene dine et enda mer spesielt preg. Er en majones med dillssmak, som kan erstattes av andre aromatiske urter, og som er utmerket med røkt kjøtt, reker eller med bakt fisk.

Du har fortsatt tid til å legge den til i menyen din. Jeg vil si det med noen mini skåler de hjemmelaget brød og noen røkt laksesmør. En veldig enkel, men veldig rik startpakke.

Den kvelden som mange av oss venter på nærmer seg. Vi sier farvel til et merkelig år og håper av all vår styrke at det neste bare gir oss glede. En stor klem fra hele laget Thermorecetas. Chin Chin.

Majones for røkt laks, reker ...

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En ideell saus til sjømat og fisk.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: sauser
• Kalorier: 1930
• Serveringer: 1

• Forberedelsestid: 2M
• Matlagingstid: 2M
• Total tid: 4M

Ingredienser

• 200 g solsikkeolje
• 1 egg
• 1 ts sitronsaft
• 15 g sennep
• 1/2 ts tørket dill
• Sal
• Svart pepper
• Noen skiver toast (krutonger, hjemmelaget brød ...)
• Røkt laks, reker ...

Preparación

1. Vi veier oljen ved å plassere et glass på lokket og trykke på vektfunksjonen. Vi veier 200 g olje og reserverer den.

2. Vi legger egget i glasset. Også sitronsaft, sennep, dill, salt og pepper.

3. Vi setter lokket på plass og også begeret.

4. Vi programmerer 2 minutter, hastighet 4. På det tidspunktet, med bladene i bevegelse, heller vi oljen gjennom vokalen (den vil falle litt etter litt takket være sporene som er igjen mellom koppen og lokket).

5. Vi legger vår spesielle majones i en bolle eller bruker den til våre favorittskål.

notater

Har du ikke dill hjemme? Vel, bruk persille eller andre aromatiske urter. Du kan tilpasse denne sausen til din smak eller dine behov.

Kilde - Vorwerk

Mer informasjon - Mitt hjemmelagde type brød med surdeig