(37 stemmer)
Laster inn ...
Her er okara-informasjonskapslene jeg lovet deg. De er rustikke, men veldig sprø og næringsrik.
Det er en oppskrift for bruk fordi de er laget med okara av mandelmelk som vi forberedte her om dagen. Selv om de kan lages med den okaraen vi liker best, cashewnøtter, av hasselnøtterOsv
Hvordan er en glutenfri oppskrift Du må sjekke at både bakepulver, kanel, vanilje og havreflak er egnet for intolerante. Det bør ikke være noen problemer, men det er bedre å se om etiketten gir noen anbefalinger. Etter flere samtaler med fagfolk retter jeg denne oppskriften siden havregryn er en frokostblanding som også bærer gluten.
Med denne oppskriften kommer ca 24 enheter, perfekt til frokost eller til og med for piknik siden de er veldig næringsrike fordi de inneholder nøtter. Svært nødvendig hvis vi vil ha et balansert kosthold.
Mandel okara cookies
Mandelokarakaker er knasende og næringsrike. Perfekt for en god matbit.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Mandelmelk
Kilde - Permakutur av sukkerbrød
Hei, i oppskriften legger den ikke mengden av ingrediensene
Hvis de kommer ... men der det står forberedelse ..
Men det er ingen mengder ...
..
hei, linjen er ufullstendig, mangler mengder, kan du rette opp, det ser veldig bra ut, takk
Legg ingrediensene, men ikke mengdene eller gramene.
Kan du skrive ned mengden av ingrediensene?
Takk fordi de ser bra ut
Jeg vet ikke hva som kunne ha skjedd, men problemet er allerede løst !!
Alt på nettstedet ditt, inkludert mengder !! 😉
Hei Mayra, jeg vil gjerne at du bekrefter om de kan være glutenfrie kaker med havre, siden havre er en frokostblanding med gluten. Jeg er mor til en cøliaki, og dette har forårsaket meg mye forvirring. Jeg vil gjerne at du skal svare meg, for selv om jeg aldri har kommentert oppskriftene dine, er sannheten at jeg liker dem generelt, og jeg er en ivrig tilhenger av bloggen din.
hilsen,
Mila
25 gram mel ???
Ja, 25 gram mel. Husk at den også har havreflak, som er de som gir tekstur.
Greetings!
Hei Mila:
Jeg har spurt forskjellige foreninger, og du har rett. Havregryn er også en glutenfri frokostblanding.
Teksten til oppskriften er endret slik at ingen er forvirret.
Takk!
Takk Mayra.
Hilsener.
Hei, jeg vil gjerne vite hvor lenge mandelfiletet holder i kjøleskapet. Takk
Hei Sandra:
Sammenlignet med andre grønnsaksmelker varer den veldig lite. 3 dager eller maksimalt 4.
Greetings!
God natt å lage dem uten smør, hva kan vi legge til? Takk
Hei Patricia:
Du kan legge margarin eller vegetabilsk smør. Jeg vil unngå olje fordi den ikke har samme tetthet.
Greetings!
Hei, jeg ville vite om melet kan være helt?
Tusen takk.
Ja, det tillater hele hvetemel.
Greetings!
God
Jeg vil gjerne vite hvor mye mandel okara jeg skal bruke. Takk
Hei Rosamari:
Det er omtrent 60 g okara.
Hilsener !!
I utarbeidelsen av trinn 4 sier du at du må legge til okara, men i ingrediensene er det ikke spesifisert ... jeg vet heller ikke hva det er og hvor jeg skal få det ... hvis jeg lager kaker uten denne ingrediensen de kommer ut det samme, men da vil du ikke være okara selvfølgelig ... beklager jeg er et rot ... ..
Hei Nuria:
Okara er pastaen som er igjen i filteret etter å ha laget vegetabilsk melk. De er fuktige biter av mandler, cashewnøtter, havre ... det kommer an på hva du har laget melken. Så det er synd å kaste dem.
Hvis du lager oppskriften på mandelmelk, får du ca 60 gram okara, det er det du må legge i kakeoppskriftene.
Okara selges eller finnes ikke i supermarkeder, du må lage det. Og selvfølgelig, hvis du ikke legger okara på disse informasjonskapslene, vil de ikke være okara, og jeg tror ikke de kommer ut fordi de tilfører deigen fuktighet.
Jeg anbefaler at før du lager en oppskrift, leser du innledningen og kommentarene fordi vi alltid snakker om ingrediensene eller resultatet, og de kan hjelpe deg.
Hilsener !!
Tusen takk Maira, jeg hadde forstått noe slikt, men det var ikke klart for meg, takk for din avklaring ... og for å dele dine oppskrifter og råd
Hei! Når det gjelder emnet havre, vil jeg fortelle deg at de siste nyhetene sier at havre i seg selv er glutenfrie (de har avenin, som noen cøliaki ikke har det bra med, så du må introdusere det litt etter litt og se hvordan det reagerer kroppen). Men det er vanligvis forurenset med gluten. Nå er det imidlertid flere og flere merker som selger det glutenfritt. Jeg forteller deg om du vil gjøre noen endringer i oppskriften. Som forresten er fantastisk! Beste ønsker!
Du snakker om de skrelte valnøttene, som jeg mistenker vil være HELE ... Det vil ikke ha rømt deg å si at du må knuse dem litt?
Oppskriften ser veldig bra ut. Takk skal du ha.
Hei, jeg vil lage disse informasjonskapslene, problemet er at jeg er allergisk mot havre og rug, hvorfor kan jeg erstatte den? Takk!!!!
Hei!
Du kan erstatte det med quinoa-flak. Kanskje du må legge til litt vegetabilsk melk for å gjøre pastaen mer håndterbar.
Kysser !!
Hei!
Kan du blande forskjellige typer flak?
Hvete, hirse ...
Og i stedet for egg, hva kan jeg bruke?
Takk på forhånd
Hei Nerea:
Ja, du kan legge forskjellige typer flak, men husk at hvete ikke er egnet hvis du har et glutenfritt kosthold. Du kan bruke hirse eller quinoa.
For egget tror jeg et linegg eller 60 eplemos kan fungere for deg, men jeg har aldri prøvd det.
For å lage linegg kan du følge disse instruksjonene:
https://www.recetin.com/sustituir-huevo-semillas-lino.html
Du vil fortelle oss resultatet!
hilsener.