Kald melon og eplekrem med mynte og sitron

Jeg hadde i kjøleskapet en rest av en rik mann cantaloupe som vi hadde glede av for dager siden, og jeg bestemte meg for å lage denne oppskriften som jeg hadde oppdaget mens jeg surfer på nettet. Resultatet har vært så deilig at jeg ønsket å dele den med deg. Melon og eple med et snev av mynte y sitron gi form til denne veldig forfriskende kalde kremen, vegetarianer y lav kalori (70 Kcal. Per porsjon).

En sommer, Blandingen av frukt I supper og kalde kremer gir det oss store muligheter. I Thermorecetas Vi liker det så godt at du kan finne flere alternativer, som f.eks mango hvit hvitløk, The Jordbær gazpacho eller Vannmelon Gazpacho. Men det er mange flere. Sjekk delen Supper og kremer, eller legg frukten som interesserer deg i søkemotoren. De er oppskrifter rask, lett og de er deilige. Møt opp for å prøve dem!

Kald melon og eplekrem med mynte og sitron

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Melon og eple med et snev av mynte og sitron gir form til denne veldig forfriskende kalde kremen og lite kalorier (70 per porsjon). En rask og enkel oppskrift, klar på under 2 minutter.

• Ana Valdes

• Oppskriftstype: kremer
• Kalorier: 70
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 2M
• Total tid: 2M

Ingredienser

• 800 g skrelt og frøfri melon
• 120 g skrelt eple
• Huden på en halv sitron
• 5 friske mynteblader
• 120 g kald vegetabilsk buljong (du kan også gjøre det med vann og en halv buljongterning, men la den avkjøles)
• 1 ts salt
• 20 g flytende krem ​​til matlaging

Preparación

1. Ha sitronskall og mynte i glasset. Vi maler dem 30 sekunder med progressiv hastighet 5/10.

2. Vi senker restene med slikkepotten og tilsett hakket melon, hakket eple, buljong og salt. Vi makulerer 1 minutt i progressiv hastighet 5/10.

3. Tilsett krem ​​og bland til 20 sekunder i hastighet 3.

4. Vi retter saltet og ... det er det!

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Mango ajoblanco, Jordbær gazpacho, Vannmelon Gazpacho