innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Spirer salat

verduras30 minutter3 folk300 kalorier
1/52/53/54/55/5 (28 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

rosenkål-salat

Dagens er en spesiell salat. Den er fylt med egenskaper, blander forskjellige ingredienser som vi ikke er vant til å se sammen og har en spektakulær farge. Hovedrollen er rosenkål og vi skal dampe dem med varomabeholderen.

Jeg den ris Jeg hadde den allerede kokt, selv om du kan lage den mens du koker kålene. Selv gjør mer mengde, og så har du den klar for andre forberedelser. Det gode med denne typen salater er at de tillater oss dra fordel hva vi kan ha igjen dagen før. Hvis du har poteter Kokt eller til og med kort pasta (kokt, uten å legge til noe annet) kan du bruke dem til å erstatte risen som jeg nevnte tidligere.

Spirer salat

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Deilig salat laget av rosenkål, ris, parmesan, valnøtter ... sunne ingredienser og fylt med egenskaper.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 300
  • Serveringer: 3
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 15 rosenkål
  • 80 g ris
  • 20 g ekstra virgin olivenolje
  • 10 g balsamico
  • 15 g de miel
  • Sal
  • pepper
  • 15 g kokevann
  • 1/2 ts (til dessert) spisskummen
  • 25 g valnøtter
  • Noen få skiver parmesanost
  • 20 g blåbær

Preparación

  1. Vi rengjør rosenkålene og legger dem i varomabeholderen.

  2. Hvis vi ikke har kokt ris, vil vi lage den etter denne oppskriften og plassere varomabeholderen på lokket. Hvis vi koker kålene med risen, må vi fjerne varomabeholderen innimellom (vær forsiktig så du ikke brenner oss) for å fjerne risen som er inne i kurven.

  3. Hvis risen allerede er kokt, koker vi bare dampkålene. For å gjøre dette legger vi 800 g vann i glasset og koker til 20 minutter i Varoma-funksjon, hastighet 1. Tiden vil avhenge av størrelsen på kålen.

  4. Når kålene er kokt, kutter vi dem i to og legger dem i en bolle. Vi legger til risen (eller pastaen eller poteten).

  5. Nå vasker vi glasset og lager vinaigrette. Ha oljen, balsamico, honning, salt, pepper, 15 g vann (det kan være kålvann, hvis vi har det) og 1/2 ts spisskummen i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 6.

  6. Vi drypper vinaigrette over salaten vår. Tilsett nå valnøtter, parmesanflak og blåbær.

Mer informasjon - Kok ris i Thermomix

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Sunn mat, Salater og grønnsaker, Vegansk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.