(40 stemmer)
Laster inn ...
Søt havremelk er en grønnsaksdrink som jeg elsker. Den har en veldig fin lys gylden farge og en spektakulær smak.
Du vet allerede at havremelk Det er litt smakløst, så å søte denne drikken jeg har brukt Medjool-datoer. Det er en variant som er preget av søtheten og den store størrelsen. De er perfekte for denne oppskriften.
Denne melk- eller grønnsaksdrikken produserer ikke mye okara. Selv om det vanligvis er rester av havreflak og små dadler. De kan tilsettes perfekt til müslien eller hvilken som helst kjeksdeig, kake eller muffins. Enhver løsning er bra for ikke å kaste mat.
Det er normalt at hjemmelagde grønnsaksdrikker danner et depositum i bunnen av flasken når de er i ro, så det anbefales å riste godt før hver bruk. Slik får du bedre tekstur og smak.
Søt havremelk er perfekt for de som følger et laktosefritt kosthold, ikke tåler melkeprotein, eller bare har et vegansk eller vegetarisk kosthold. Hva mer den inneholder ikke sukker, agavesirup eller annen form for søtningsmiddel, bare naturlige produkter.
Søt havremelk
Søt havremelk er perfekt for å lage desserter og søte oppskrifter.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - Havregrynmelk / Mandel okara cookies
Hvorfor drypper flakene?
Ville det ikke vært bedre å også legge til det hvilevannet der det vil være mer smak og kanskje vitaminer / egenskaper til havren?
Hei Ana:
De drenerer fordi vannet er ubrukelig. Det er som vannet fra bløtlegging av belgfrukter som heller ikke brukes bortsett fra å vanne plantene. Øye! ikke forveksles med det vegetabilske kokevannet som inneholder vitaminer og mineraler !!
Jeg skal fortelle deg ... virkelig, havre er gjennomvåt for å gjøre det lettere for enzymer, laktobaciller og andre komponenter som brytes ned og nøytraliserer fytinsyre å aktivere og handle. Denne syren kan holde seg til kalsium, magnesium, kobber, jern og sink i tarmkanalen og blokkere deres absorpsjon.
Åpenbart kastes vannet fordi det inneholder denne syren i tillegg til andre urenheter.
Håper dette svaret hjelper deg.
Hilsener !!
Mayra, du sier Medjool-datoer, men det er det samme hvis de er på en annen måte, eller med et annet navn, fordi de er datoer ... Jeg sier, jeg vet ikke.
Ja Núria, alle typer datoer er gyldige, men Medjools er søtere enn resten.
Greetings!