(8 stemmer)
Laster inn ...
Har du noen gang lurt på hvilke kaker eller kaker som har den vakre glansen og fargen? Jeg mener epletårter eller lignende og kakene som har frukt på toppen (jordbær, kiwi, bær ...).
Før du oppdager dette glassert I boka “Pastry and Pastry” tenkte jeg at de alle hadde en slags gelé. Men det er ikke alltid slik. Vi kan lage det ganske enkelt med syltetøy, sukker, vann og sitron.
Med denne oppskriften kan du gi et spesielt preg på desserter, siden det i tillegg til å være veldig nyttig for å dekorere kaker, også fungerer som sirup for å berike enhver kake eller iskrem.
Selvfølgelig kan du gjøre det til den smaken du ønsker ... du må bare velge syltetøy og ecco! du vil ha glasuren klar til pynt.
For de av dere som ikke visste det ennå ... Jeg håper det vil være nyttig for deg!
Jam / Sirup Glaze
Jam glasur ideell til å dekorere og gi en spesiell smak til desserter. Av forskjellige farger og smaker, avhengig av syltetøyet du bruker.
Ekvivalenser med TM21
Mer informasjon - eple pai
spiseskjeene er terrener?
Ja, de er spiseskjeer
God morgen, å takk fordi det er en god idé ... Jeg elsker det for pannekaker ... ummmm !! en ting, skopene er store eller små?
. Et stort kyss
God morgen Sandra,
De er store spiseskjeer, fra terrengene.
Nyt helgen!
Kul!!! Jeg ble fascinert av den dekorasjonen, jeg trodde også den var gelé. Takk skal du ha.
Når du har muligheten, kan du prøve det fordi de i tillegg til å være mye penere, også får smak.
Takk for kommentaren!
den vanlige svampekaken kan fylles med denne sirupen?
Jeg ville ikke brukt det til det. På innsiden av en kake er det vanlig syltetøy, konditorkrem bedre ... Hvis det du vil er å gjøre kaken til en kake, vil jeg først bade de to halvdelene med sirup, så vil jeg fylle med syltetøy og hvis jeg ønsket å dekorere overflaten med frukt, så ja, jeg ville legge frostingen på toppen, for å legge til glans og smak til dekorasjonen.
Jeg håper jeg har hjulpet.
Jeg forstår egentlig ikke hastigheten og ingrediensene, siden de er mer enn 100 gram, kjøpte jeg nettopp thermomix og jeg har fortsatt ikke fått poenget.
Hei!
Min feil, jeg hadde satt gr i stedet for º - det vil si ved 100 ° temperatur-. Det er allerede rettet i oppskriften.
Jeg håper det blir bra og takk for kommentaren din!
Takk for trikset, jeg trodde også det var gelé.
Og det er også veldig enkelt å gjøre, ikke sant? Takk for kommentaren.
Kisses!
Er det i ovnen? Eller et vannbad? Det er at jeg ikke forsto veldig godt xD
Hei Miriam,
Glasuren er laget i Thermomix, jeg vet ikke om du mener det ... Da kan du bruke den til å skinne kakene du lager.
En klem!