innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Sitronboller med sirup

dessert25 minutter12-18 personer250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

sitron-boller

Når du tar dem ut av huset, vil de be deg om oppskriften helt sikkert. De er boller med en intens sitronsmak som overrasker de som prøver dem.

Vi oppnår sitronsmaken ved å injisere i hvert stykke a sirup -som i Thermomix tilberedes på 3 minutter-, ved hjelp av en sprøyte. Hvis du ikke har en kondisjonssprøyte, kan du bruke en av apoteksprøytene.

Med ankomsten av sommeren ser det ut til at du vil smake på forfriskende smak av denne sitrus. Med Thermomix er det lett å få det i salte retter som f.eks sitronris til pynt, i drinker (limonade) eller i søtsaker så originale som i dag.

Sitronboller med sirup

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Veldig enkelt, med en intens og deilig smak. Så er disse rullene som barn og voksne liker. Muffins, langstrakte boller ... det er ditt valg.

  • Ascen Jimenez
  • Oppskriftstype: dessert
  • Kalorier: 250
  • Serveringer: 12-18
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For boller:

  • 150g sukker
  • Skinn av 1 sitron fra økologisk jordbruk (bare den gule delen, uten den hvite delen)
  • 2 egg
  • 80 g helmelk
  • 80 g solsikkeolje
  • 150 g konditori mel
  • 1/2 konvolutt av gjær type Royal (8 g)

For sirupen:

  • 20g sukker
  • 70 g sitronsaft (saften av 1 eller 2 sitroner, avhengig av størrelse og juice de har)

Preparación

  1. Vi slår på ovnen ved 180º.

  2. Vi setter i glasset 150 g sukker og sitronskallet (bare den gule delen) som vi tidligere har vasket og tørket. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 8.

  3. Nå tilsetter vi egg, melk, olje, mel og gjær. Vi programmerer 20 sekunder, hastighet 4.

  4. Vi legger blandingen i papirformer (av runde, rektangulære muffins ... de du foretrekker) og fyller dem bare halvveis.

  5. Stekes ved 180 ° i 15 minutter.

  6. Når de er klare tar vi dem ut av ovnen og forbereder sirupen.

  7. Vi legger sukkeret i glasset og pulveriserer det ved å programmere 5 sekunder, hastighet 8. Tilsett sitronsaft og program 3 minutter, 90º, hastighet 2.

  8. Vi fyller sprøyten med en del av denne væsken, og vi punkterer bollene og driver ut sirupen slik at den gjennomsyrer dens indre. Vi gjentar operasjonen til vi går tom for væske.

Ekvivalenser med TM21

Thermomix-ekvivalenser

Mer informasjon - Sitronris til pynt, Lime og ingefær limonade

Kilde - Torte e biscotti II


Oppdag andre oppskrifter av: Deig og brød, Desserter, Oppskrifter for barn, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.