For de dagene du har det travelt kommer her en oppskrift på spagetti annerledes. Ingen tomat, ingen carbonara... med noen enkle squashretter og et par bokser tunfisk.
Mitt råd er at du bruker squash fra økologisk landbruk fordi vi skal sette dem med skinn. Og at de er møre, jo mindre, jo bedre.
I dette tilfellet vil vi kok pastaen i en kjele mens vi i Thermoen tilbereder den stekte zucchinien, tunfisken, sitronen... Har du ikke lyst til å bruke kasserollen? Vel, når du har laget sausen, tar du den ut av glasset og reserverer den. Deretter kan du koke pastaen ved å følge disse instruksjonene: pasta matlaging i Thermomix.
Spaghetti med zucchini og tunfisk
Verken med tomat eller carbonara. I dag skal vi tilberede litt forskjellig spaghetti laget med zucchini og tunfisk.
Mer informasjon - Pasta matlaging