(49 stemmer)
Laster inn ...
Du kommer ikke til å tro det, men dette pasta med bechamel spinat er min lille datters favoritt. Han elsker det! Og det er nysgjerrig fordi det på grunn av fargen ingen vil si at det kan være attraktivt for en jente på nesten to år ... Heldigvis slutter ikke disse små å overraske oss.
Jeg deler denne oppskriften med deg, for nå er det når vi finner spinat på sitt beste og til den beste prisen, i det minste i mitt område. Med dem kan vi lage et bredt utvalg av retter: supper, ris... eller ta dem rå, i en salat.
Det er godt å huske at denne grønnsaken ikke anbefales for babyer under ett år på grunn av det høye innholdet av nitrater (som alle grønne bladgrønnsaker). Og hvis den lille er mellom 1 og 3 år, er det best å ikke gi dem mer enn en servering om dagen av samme grunn.
Pasta med spinatbechamel
Spinatbechamel tilberedes i Thermomix på en veldig enkel måte. I dette tilfellet lager vi det med fersk spinat, og det vil hjelpe oss å tilberede en veldig rik pastarett som selv de små liker.
Mer informasjon - Spinatsuppe med purre og kokosmelk, Spinat og sopprisotto
Spinat knuses ikke når som helst?
Hei Monica,
De knuses uten å være klar over det når du lager bechamel.
En klem!
Hei Monica,
I trinn 4 tok du svingen til venstre?
Hvis du følger oppskriften, vil du se at den til slutt er smuldret.
Jeg har hatt problemer med å knuse hvitløken for at en del har vært for hel og gjør det på den måten oppskriften forklarer. Og jeg har funnet bechamelen litt søt, ved ikke å tilsette salt; men dette har en enkel løsning. Det som har overrasket meg er at punkt 3 ikke setter temperaturen, men det er ikke noe dårlig på slutten, og det er en enkel måte å spise pasta med grønnsaker på.
Takk Montse!
Nydelig!!!
Jeg elsker denne oppskriften fordi grønnsakene er helt rå, så grønnsakene beholder alle vitaminene sine
Takk Manuel,
De ender opp med å koke litt når de tilbereder béchamel, men det er sant at de "lider" mye mindre enn hvis vi koker og/eller steker dem ...
En klem!