innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Svampekake med varm melk

Frokost55 minutter12 folk
1/52/53/54/55/5 (32 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Dagens er en enkel kake og gyldig for enhver anledning. Vi kan til og med bruke den til å lage kaker siden den er helt flat, uten pompadour. 

I videoen vil du se at jeg har laget en nøytral, uten smakstilsetning. Men du kan legge til vanilje (det er best å bruke frøene til et lite stykke belte) eller til og med smak den på en naturlig måte, legg sitron eller appelsinskall (uten den hvite delen) med melken.

Melken vi legger i kaken trenger ikke å koke, hvis du bestemmer deg smak denDet er bedre at du gjør det på forhånd, slik at når du legger melken i glasset, har den riktig temperatur.

Svampekake med varm melk

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En enkel svampekake som er ideell for å lage kaker. Også perfekt til frokost og snacks.

Svampekake med varm melk
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: frokost
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 3 egg
  • 170g sukker
  • 180 g mel
  • 1 konvolutt av gjærtype Royal (16 g)
  • 120g melk
  • 50 g solsikkeolje

Preparación

  1. Vi legger eggene og sukkeret i glasset. Vi programmerer 37., 8 minutter, hastighet 4.

  2. Vi utnytter denne tiden til å varme opp melken i en kjele på svak varme, uten å koke. 

  3. Vi siler melet og gjæren

  4. Etter 8 minutter åpner vi lokket og tilsett siktet mel og gjær. Rute 10 sekunder, hastighet 3.

  5. Vi setter maskinen inn hastighet 3 1/2, legger vi begeret og tilsetter gradvis melk og olje.

  6. Vi forbereder en form på 22 centimeter i diameter, og smører den om nødvendig. Vi legger blandingen vår i formen.

  7. Stek ved 180 º, varm opp og ned i omtrent 45 minutter (vi kan legge aluminiumsfolie på formen hvis vi ser at den brunes for mye).

    Et annet alternativ er å bake den ved 160 °, ventilert ovn, i 1 time.

  8. I begge tilfeller, på slutten av tiden, slår vi av ovnen og lar kaken ligge i den i ytterligere 10 minutter.

notater

Baking er alltid et delikat emne, siden hver ovn er forskjellig. Oppskriften gir en orientering av tid og temperatur for både statiske og ventilerte ovner.

Mer informasjon - Calatrava-brød med aroma av appelsin og kanel


Oppdag andre oppskrifter av: konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   M Carmen sa
    hace 5 år

    God morgen. Ascen, ville det være bra med halvkornsmel?

    Svar til M Carmen