Tomatolje til pasta

Vi viser deg hvor enkelt det er å tilberede i Thermomix a pasta olje. Den har svært få ingredienser: olivenolje, hvitløk, tomater og salt. Den kan berikes med aromatiske urter, pepper eller til og med chili.

Mitt råd er å koke pastaen i en gryte, med mye vann. Når det er ca 8 minutter igjen til den er klar, legger du oljeoppskriften i glasset.

Målet er at pastaen og oljen koker ferdig samtidig. På denne måten vil det kun være mulig å integrere alt og servere umiddelbart. 

At du ikke vil ta ut kasserollen? Vel, klargjør oljen i et første trinn og oppbevar den i en bolle. Deretter, og uten å måtte vaske glasset, tilbered pastaen som angitt i denne oppskriften: Matlaging av pasta i Thermomix

Cherrytomatolje til pasta

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En oppskrift som er enkel og rask. Du tilbereder oljen i Thermomix mens pastaen koker i kasserollen.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: Italiensk
• Oppskriftstype: pasta
• Kalorier: 340
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 6M
• Matlagingstid: 20M
• Total tid: 26M

Ingredienser

• 50 g ekstra virgin olivenolje
• 1 hvitløksfedd
• 300 g cherrytomater
• 1 ts salt
• 320 g pasta (spaghetti i dette tilfellet)

Preparación

1. Vi legger vann til å koke i en kjele. Når det koker, tilsett spaghetti og kok i tiden som er angitt på pakken. Mens de koker, tilbereder vi oljen vår i Thermomix.

2. Vi legger oljen og hvitløken i glasset. Vi programmerer 3 minutter, 120º, hastighet 1.

3. Vi utnytter den tiden til å kutte tomatene i to.

4. Tilsett tomater og salt. Vi programmerer 3 minutter, 100º, venstresving, hastighet 1.

5. Tøm spaghettien litt og ha dem i en bolle eller bolle. Vi heller oljen vår på dem, og vi har allerede pastaen klar.

Mer informasjon - Matlaging av pasta i Thermomix