Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Łosoś en papillote z pieczarkami w sosie, szynką i serem

Ryba25 minut4 osóbKalorie 300
1/52/53/54/55/5 (2 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Salmon_papillote

Uwielbiam ten przepis, ponieważ jest jednym z nich kompletne receptury, w którym jednocześnie i energicznie gotujemy dwa lub trzy dania. Dla ludzi, którym zawsze brakuje czasu, jest idealny. Wystarczy dodać zdrowy deser, np jogurt kokosowy.

kocham łosoś, ale oczywiście możesz użyć swojego ryba ulubiony lub taki z najlepszą ceną na rynku. Na przykład dorada, okoń morski, świeży dorsz, pstrąg, morszczuk ...

Jak powiedziałem na początku, jest to danie kompletne, ponieważ w tym samym czasie, gdy przygotowujemy rybę w górnej części, zrobimy kilka warzywa gotowane na parze w zamku iw dolnej części waromy do spożycia w śmietanie lub dobrze ugotowane, jeśli wolisz. Ponadto jest to dobry moment, aby skorzystać i ugotować na zamku kilka jajek, aby je faszerować i zjeść na kolejny dzień.

Łosoś en papillote z pieczarkami w sosie, szynką i serem

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Bardzo zdrowy łosoś en papillote z pieczarkami, szynką i serem. Pełne gotowanie potraw w waromie, aby najpierw przygotować zdrowe.

  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: ryby
  • Kalorie: 300
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 4 plastry łososia
  • 200 g pokrojonych w plasterki grzybów rozmarynowych (patrz przepis tutaj)
  • 4 plasterków sera
  • 4 plastry szynki lub piersi z indyka
  • Sal
  • Pieprz
  • 4 plasterki cytryny
  • Odrobina oliwy z oliwek
  • 1500 g wody
  • Twoje ulubione warzywa (np. Brokuły, ziemniaki, marchew, cukinia, fasolka szparagowa, groszek ...)

Przygotowanie

  1. Do szklanki wlewamy wodę i nasze ulubione warzywa (grzyby z rozmarynem jeszcze nie ugotowane) rozprowadzone między koszyczkiem a pojemnikiem na varomę.

  2. Aluminiowym lub papierowym papierem do pieczenia wycinamy kwadrat i wkładamy do niego plasterek łososia, doprawiony, skropiony olejem i kilkoma plasterkami cytryny. Zamykamy brzegi papieru oraz małą łódeczkę / tackę, aby soki nie spadały podczas gotowania.

  3. Kładziemy łososia na tacy Varomy, zamykamy i kładziemy wszystko na szybie. Programujemy 20 minut, temperatura varoma, prędkość 2.

  4. Zdejmujemy łososia z łodzi i kładziemy go w odpowiednim naczyniu żaroodpornym, na wierzchu pieczarek, szynki i sera. Zapiekać w piekarniku do opiekania, a ser się rozpuści, około 4 minuty. Niewiele więcej, żeby łosoś nie wysychał.

  5. Podczas gotowania łososia zacierumy warzywa w gotującej się wodzie i jako pierwsze danie do naszego łososia otrzymamy wspaniały i zdrowy krem ​​warzywny.

Odpowiedniki TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - grzyby rozmarynowe jogurt kokosowy


Odkryj inne przepisy na: Ryba, Przepisy Varoma, Reżim

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Celia powiedział
    temu 10 roku

    Jak bogaty przepis, dziś wieczorem go przygotowuję. Grzyby rozmarynu, gdzie mogę je znaleźć?

    Odpowiedz Celii
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 10 roku

      Witam Celia, grzyby z rozmarynem to przepis, który mamy już na blogu, oto link: http://www.thermorecetas.com/2013/01/10/champinones-al-romero/ Korzystając z tego, jeśli przygotujesz te grzyby, możesz przygotować kilka więcej i zrobić ten przepis 😛

      Odpowiedz Irene Arcas
  2.   Nat powiedział
    temu 10 roku

    Pytanie, przepisy, które publikujesz, dotyczą thermomixa 21 lub 31? Pozdrowienia.

    Odpowiedz Nat
    1.    Irena Arkas powiedział
      temu 10 roku

      Cześć Nat, pochodzą z TM31, ale zawsze na końcu przepisu znajdziesz tabelę odpowiedników z TM21 dla osób, które nadal mają ten model. Wszystkiego najlepszego.

      Odpowiedz Irene Arcas