Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

CygaƄski garnek

Thermomix Recipe Gypsy Pot

Ten przepis to Gulasz z Murcji. Jak juĆŒ kilkakrotnie komentowaƂam, z tego pochodzi rodzina mojego mÄ™ĆŒa Piękny kraj I pierwszy raz sprĂłbowaƂam tego przepisu w domu mojego mÄ™ĆŒa, ktĂłry byƂ wĂłwczas chƂopakiem.

Moja teƛciowa gotuje luksusowo. Nadal nie wiem, skąd miaƂa czas uczyć się jako matka szeƛciorga dzieci. Faktem jest, ĆŒe jest ƛwietną kucharką i tym razem mnie zachwyciƂa ten gulasz. Bardzo mi się to podobaƂo, nie miaƂam sƂów, ĆŒeby go pochwalić i od tego dnia zawsze, gdy przygotowywaƂ „cygaƄski garnek”, pamiętaƂ, ĆŒebym mnie zaprosiƂ lub, jeƛli nie mogƂem przybyć, zawsze trzymaƂ dla mnie trochę
 Pamiętasz Carmen?

To jest gulasz z warzywa i roƛliny strączkowe. Idealnie nadaje się na rozgrzewkę, ale w domu jesteƛmy tak rozpieszczeni, ĆŒe zwykle pijemy ją o kaĆŒdej porze roku. Moje cĂłrki teĆŒ bardzo dobrze to jedzą, z ich „rosoƂem”, jak mĂłwi moja maƂa dziewczynka.

Dziƛ ten przepis pragnę z caƂym sercem zadedykować mojej teƛciowej, która jest dla mnie tak naprawdę drugą mamą i od której wiele się nauczyƂam na wszystkich poziomach, ale przede wszystkim kulinarnie, zawsze dzieląc się ze mną caƂą swoją sekrety w sztuka kuchenna!!

Więcej informacji - Marineras, pyszny aperitif z Murcji

Dostosuj ten przepis do swojego modelu ThermomixÂź


Odkryj inne przepisy na: Kuchnia regionalna, SaƂatki i Warzywa, Roƛliny strączkowe, Weganie, WegetariaƄski

Zostaw swĂłj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie moĆŒesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   ELO powiedziaƂ

    Jak dobrze wygląda ten gulasz z tym, co moje dzieci lubią roƛliny strączkowe !!! Bo wƂaƛnie to widziaƂem i nie mam juĆŒ czasu, ale zrobiƂem to dzisiaj, ĆŒeby zjeƛć. Mario, dziękuję Silvio za ten przepis, powiem ci, kiedy to zrobię ...

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Elo, twoja rodzina na pewno to lubi. W domu mĂłj mÄ…ĆŒ przypomina mu potrawy matki, ale moje dziewczyny uwielbiają ciecierzycę. Wszystkiego najlepszego.

      1.    ELO powiedziaƂ

        ZrobiƂem to dziƛ wieczorem do jedzenia jutro i jest pyszne, tak bardzo, ĆŒe przypaliƂem sobie język, jedząc ƂyĆŒkę (ale to wszystko będzie tak dobre
). WƂoĆŒyƂem zieloną fasolkę z krÄ…ĆŒkĂłw i dynię, kiedy to skoƄczyƂem gotować wyjąƂem go i zgniotƂem. Muszę powiedzieć, ĆŒe z tm21, ktĂłry jest mĂłj, jest gruby. Jutro zaƂoĆŒÄ™ buty. Muxas dzięki za ten przepis, na pewno powtĂłrzy to muxas więcej razy.

  2.   piluka powiedziaƂ

    Jako dobry Murcjanin uwielbiam ten gulasz. ZauwaĆŒ, ĆŒe zawsze robię to w garnku, poniewaĆŒ nie wiedziaƂem, jak to zrobić w thermomixie.
    Dziękuję ci za przepis!
    Buziaki

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Moja teƛciowa sprawia, ĆŒe ​​ƛwietnie sprawdza się w garnku, jak mĂłwisz, ale w thermomixie jest rĂłwnie niesamowity. Kiedy sprĂłbujesz, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego

  3.   Alexis powiedziaƂ

    Jak się masz ! ChciaƂem Cię poinformować, ĆŒe organizujemy konkurs na przepisy w TwĂłj przepis.wordpress.com i wszyscy są zaproszeni do udziaƂu. Pozdrowienia !

    PS: zauwaĆŒ, ĆŒe wstawiasz „kaĆŒdy” zamiast „dom”

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Bardzo dziękuję za zaproszenie. Będziemy musieli wymyƛlić przepis. Dziękuję, teraz zmieniam sƂowo.
      pozdrowienia

  4.   karmela powiedziaƂ

    Nie wiedziaƂem o tym daniu, ale wygląda ƛwietnie. Dzięki za udostępnienie.

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Prawda jest taka, ĆŒe ​​jest to jeden z tych gulaszĂłw, ktĂłre podają do sprĂłbowania, bo jako dziecko nigdy go nie jadƂem, ale uwielbiaƂem go od pierwszej chwili i teraz robię to bardzo często. Mam nadzieję, ĆŒe to lubisz.

  5.   RAUL powiedziaƂ

    Sylwia:
    Przede wszystkim wszystko, co robisz, jest ƛwietne i wychodzi pyszne.
    PoniewaĆŒ nie wykorzystujesz tego, poniewaĆŒ twoja lepsza poƂowa pochodzi z Murcji, więc mogą ci wyjaƛnić, jak robi się ciasto z jelenia i moĆŒesz mi go przekazać.
    Skąd mam wiedzieć, ĆŒe zamierzasz tego sprĂłbować; Z gĂłry dziękuję

    1.    Silvia powiedziaƂ

      RaĂșl, nigdy tego nie prĂłbowaƂem, ale zbadam sprawę razem z teƛciami i jeƛli zdaję sobie z tego sprawę, sprĂłbuję to opublikować.
      pozdrowienia

      1.    rzeka powiedziaƂ

        jesteƛ ƛwietny.
        dzięki

  6.   Yoli powiedziaƂ

    jak dobrze zrobię to juĆŒ niedƂugo w moim domu uwielbiamy jeƛć ƂyĆŒką i na wierzchu warzywami

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Yoli to bardzo kompletny gulasz z roƛlinami strączkowymi i warzywami. Kiedy spróbujesz, powiesz nam, co lubisz.
      pozdrowienia

  7.   Martina powiedziaƂ

    Czeƛć Silvia !! Jestem nowy z powodu tych problemĂłw. Mam stary thermomix, odziedziczony po mojej mamie, ktĂłra kupiƂa nowy
 czy moĆŒesz mi powiedzieć, jak dostosować przepis? Wszystko to w lewo, skręt, prędkoƛć ƂyĆŒki
 ach! i gratulacje wam obojgu za stronę, jest ƛwietna.

    1.    ELO powiedziaƂ

      Mogę Ci odpowiedzieć, poniewaĆŒ zrobiƂem to dzisiaj z moim tm21. Zanim poproszę Cię o dodanie dyni, fasolki szparagowej ...... wƂoĆŒysz motyla, a kiedy wszystko dodasz, ustawiasz tę samą temperaturę, ale z prędkoƛcią 1. ZrobiƂem to samo, ilekroć przepis mĂłwi ci, aby skręcić w lewo / prędkoƛć ƂyĆŒki, ustawiƂeƛ motylek, prędkoƛć 1. Mam nadzieję, ĆŒe ci pomogƂem.

      1.    Martina powiedziaƂ

        Bardzo dziękuję Elo, zobaczmy, jak to się skoƄczy. Powiem ci o tym.

  8.   narcyz powiedziaƂ

    Wczoraj zjedliƛmy "garnek"... Co za pyszna rzecz!!!! Ssaliƛmy sobie nawzajem palce !!!! Jedyne, ĆŒe mam TM-21 i musiaƂem poƂoĆŒyć więcej czasu (10 min) na temperaturę Varomy, bo fasolka szparagowa byƂa twarda, a byƂa bardzo gęsta, ale to nas nie obchodziƂo... WSPANIALE!!!! Dzięki, Ƃadne dziewczyny !!!

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Bardzo się cieszę, ĆŒe Ci się podobaƂo, prawda jest taka, ĆŒe ​​jak mĂłwisz, czas zaleĆŒy rĂłwnieĆŒ w duĆŒej mierze od rodzaju warzyw, ale po kilku minutach gotowania problem jest rozwiązany. Wszystkiego najlepszego

  9.   rafi powiedziaƂ

    Wszystkie przepisy są dla mnie bardzo interesujące, kupiƂem Thermomix i nie odwaĆŒyƂem się gotować, poniewaĆŒ daƂo mi to poczucie, ĆŒe wszystko zostanie zmiaĆŒdĆŒone ostrzami i nie będzie dobrze wyglądać. ChciaƂbym jednak, abyƛ wskazaƂ w swoich przepisach, czy moĆŒna je spoĆŒyć następnego dnia, czy teĆŒ moĆŒna je zamrozić. CĂłĆŒ, pracuję na zmiany i muszę gotować przez kilka tygodni po poƂudniu. Inną kwestią, czy w przepisie są ziemniaki następnego dnia, jest ziemniak w warunkach, aby mĂłc go zjeƛć. Dziękuję za twoją odpowiedĆș z gĂłry. Wszystkiego najlepszego

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Rafi, zdecydowaną większoƛć tego typu receptur na ƂyĆŒkę moĆŒna bez problemu spoĆŒyć następnego dnia i rĂłwnieĆŒ zamrozić, chociaĆŒ czasami podczas rozmraĆŒania nie jest tak dobre, jak ƛwieĆŒo przygotowane.

  10.   manoli powiedziaƂ

    Jak pyszny jestem ten cygaƄski garnek z Cartageny i moja babcia sprawiƂ, ĆŒe byƂ bardzo pyszny, sprĂłbuję zrobić to w thermomixie, na powitanie

    1.    Silvia powiedziaƂ

      To danie to gulasz, ktĂłrego nauczyƂam się od rodziny mojego mÄ™ĆŒa i bardzo mi się podoba. W domu robię to bardzo często. Mam nadzieję, ĆŒe ci się spodoba i przypomina ci babcię.

  11.   Marilo powiedziaƂ

    Dzisiaj to zrobiƂem, ale szczerze nic nam się nie podobaƂo, przepraszam, nie wiem, co zrobiƂem Ćșle, ale to byƂa ogromna poraĆŒka, jak na mĂłj gust za duĆŒo cebuli, pachniaƂa cebulą i smakowaƂa jak cebula, spodziewaƂem się smaczne Ci z nas w Huelvie, ktĂłrzy są przyzwyczajeni do jedzenia i bardzo chciaƂem to zrobić ze względu na wszystkie ich dobre komentarze, ale naprawdę mnie to rozczarowaƂo, muszę powiedzieć, i nie wiem, czy to ma coƛ do zrobienia do tego, ĆŒe zamiast dyni wkƂadam marchewkę. CĂłĆŒ, mam nadzieję, ĆŒe powiesz mi, ĆŒe postąpiƂem Ćșle lub czy to naprawdę twĂłj gust. Wielki pocaƂunek.

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Przykro mi, ĆŒe ci się nie podobaƂo, zresztą iloƛć cebuli nie jest duĆŒa, to na sos do gulaszu i jest caƂkowicie zmiaĆŒdĆŒona i gotowana w koszulce, nie musi tak smakować. Tak naprawdę w mojej rodzinie dzieci jedzą ją bez problemu i ĆŒadne z nich nie zauwaĆŒa cebuli. Dynia jest jednym z gƂównych skƂadnikĂłw i marchewka zmieniƂa nieco smak tego gulaszu. Daje mi do zrozumienia, ĆŒe ​​jest coƛ, czego nie zrobiƂeƛ poprawnie, więc nie smakuje ci dobrze.

  12.   Javier powiedziaƂ

    Czeƛć Silvia, dzieƄ dobry. Chcę wam powiedzieć, ĆŒe ten przepis przynajmniej czƂonkom naszej rodziny pokochaliƛmy ten przepis i staƂ się jednym ze zwykƂych daƄ w domu ... szybka prosta ... i pyszna ... i na pewno nie pierwsza przepis, ktĂłry stworzyliƛmy na Twoim blogu w domu
 ​​.. kiedy kupiliƛmy maszynę, byliƛmy rozczarowani opracowaniem kilku przepisĂłw z ksiÄ…ĆŒki tm31
 ale oczywiƛcie przepisy na blogu nie mają z tym nic wspĂłlnego
 są ƛwietne
 dziękuję za twoją pracę i kontynuuj więc ... na pewno wiem, gdzie będę szukać, gdy będę chciaƂ zrobić więcej potraw ... pozdrawiam i do zobaczenia wkrĂłtce

  13.   marini powiedziaƂ

    Witam jutro chciaƂem zrobić ten przepis, ktĂłry wygląda ƛwietnie, ale mam pytanie, czy moĆŒesz mi pomĂłc: Czy mogę zrobić mroĆŒoną fasolkę szparagową? albo najpierw muszę je rozmrozić.

  14.   brunatnoĆŒĂłĆ‚ty powiedziaƂ

    Witam, jestem z Huelvy, a cygaƄski garnek bardzo nam się spodobaƂ, zostawiƂam mamie maƂą taƛmę bo jestem pewna, ĆŒe ​​ona teĆŒ bardzo polubi to ƂyĆŒkowe danie tak jak mĂłwimy do Andaluzji ... następnego dnia ja będzie mieć kaszankę, jak wyjdzie.

    1.    Silvia powiedziaƂ

      Isabel, bardzo się cieszę, ĆŒe podobaƂ ci się cygaƄski garnek, w moim domu to danie, ktĂłre doprowadza ich do szaleƄstwa. Powiedz nam, jak to wychodzi z kaszanką, bo na pewno rozweselę. Musi nadać mu bardzo dobry akcent.
      pozdrowienia

  15.   Elisabeth powiedziaƂ

    Bardzo dobry przepis. Po prostu mu się udaƂo i wyszƂo ƛwietnie. Przy okazji, chciaƂbym pogratulować Ci tej wspaniaƂej strony internetowej.
    pozdrowienia

    1.    Irene Thermorecetas powiedziaƂ

      Dziękuję Elisabeth! Bardzo się cieszę, ĆŒe Ci się podobaƂo. Dziękujemy za ƛledzenie nas!

  16.   Anabel powiedziaƂ

    Dziƛ zrobiƂem przepis. To tak wykwintne danie, ĆŒe aĆŒ trudno uwierzyć, ĆŒe jest teĆŒ tak zdrowe. Bez wątpienia będę to często powtarzaƂ i tym samym w smaczny sposĂłb wƂączę roƛliny strączkowe do swojej diety.

    Dzięki za udostępnienie.

  17.   Rzymianin powiedziaƂ

    ƚwietny przepis ... Cieszę się, ĆŒe rodowy gulasz z Murcji moĆŒna dostosować do wspóƂczesnych czasĂłw i moĆŒna go szybko przyrządzić za pomocą thermomixu. Nawiasem mĂłwiąc, dodaƂem mięty pieprzowej, aby nadać jej akcent mojej teƛciowej i myƛlę, ĆŒe mĂłj gulasz nie ma jej się czego zazdroƛcić. Dziękuję Ci!

    1.    Irena Arkas powiedziaƂ

      Co za dobry komentarz Roman, ƛwietna modyfikacja mięty pieprzowej. Dziękuję bardzo za napisanie do nas! 🙂

  18.   CARLOS powiedziaƂ

    Robimy to regularnie. Jest bardzo dobry, to gulasz beztƂuszczowy, Ƃatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny.

  19.   Karina powiedziaƂ

    Musisz dodać miętę, następnym razem dodaj trochę, zobaczysz jaka zmiana?

    1.    Irena Arkas powiedziaƂ

      Dzięki za sugestię Karina !! Więc będziemy 😉