Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasto czekoladowo-orzechowe z mlekiem skondensowanym

Deser135 minut16 osóbKalorie 460
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Ciasto czekoladowe

Chodźmy tam z bogatym mężczyzną ciasto czekoladowez ciastem typu ciasteczkowego i kremową powierzchnią. Można go przygotować w okrągłej formie lub w prostokątnej blaszce.

Przygotujemy zarówno bazę jak i krem. Pomiędzy obydwoma przygotowaniami trochę się przedłużymy mleko skondensowane.

La krem czekoladowy Zawiera suszone owoce. Dodałam mieszankę orzechów (migdały, orzechy laskowe, orzeszki ziemne...), ale można użyć tylko jednego rodzaju.

Se przechowywać w lodówce Radzę jednak wyjąć go przynajmniej na pół godziny przed spożyciem, aby był bogatszy.

Ciasto czekoladowo-orzechowe z mlekiem skondensowanym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ciasto, któremu nie można się oprzeć, miłośnicy czekolady

Ciasto czekoladowo-orzechowe z mlekiem skondensowanym
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 460
  • Porcje: 16
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na masę

  • 200 g masła w kawałkach
  • 350 g mąki
  • 90 g cukru
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany

Do czekolady:

  • 100 g mieszanych orzechów
  • 200 g kremówki czekoladowej
  • 50 g masła w kawałkach
  • 130 g śmietanki

A także:

  • Mleko skondensowane
  • Migdał zawijany

Przygotowanie

  1. Zróbmy ciasto. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przygotowujemy formę. Mój ma okrągłą średnicę 26 centymetrów, ale może być jeszcze większy. Można również użyć prostokątnej blachy, odpowiedniej do piekarnika, o wymiarach około 30 x 18 centymetrów. Jeśli uznamy to za konieczne, wykładamy formę lub blachę papierem do pieczenia.

    Do szklanki wsypujemy masło, mąkę, cukier, jajka i śmietanę. Programujemy 20 sekund, prędkość 6. Ciasto wkładamy do formy lub blaszki i zagęszczamy rękoma, aż do pokrycia zarówno spodu, jak i boków.

    Piec w temperaturze 180 stopni przez 20 lub 30 minut, aż będą dobrze ugotowane. Wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do ostygnięcia.

    Dobrze myjemy i suszymy szkło.

  2. Teraz robimy krem ​​czekoladowy.

    Orzechy wrzucamy do szklanki i rozgniatamy je programując 10 sekund, prędkość 10. Wyjmujemy je do miski i rezerwujemy.

    Do szklanki wkładamy połamaną na kawałki czekoladę. programujemy 6 sekund, prędkość 7. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

    Dodajemy masło i śmietanę. Programujemy 5 minuty, 80º, prędkość 1.

    Dodajemy orzechy, które posiekaliśmy w pierwszym kroku. Programujemy 5 sekund, prędkość 3. Dajemy temu kremowi czekoladowemu ostygnąć.

  3. Gdy ciasto (podstawa ciasta) wystygnie, posmaruj je odrobiną skondensowanego mleka. Następnie wylewamy na wierzch przygotowany wcześniej krem ​​czekoladowy i rozprowadzamy go tak, aby dobrze pokrył całą powierzchnię.

    Dekorujemy płatkami migdałów lub innymi orzechami.

    Trzymamy w lodówce.

Więcej informacji - Przepis podstawowy: mleko skondensowane

Źródło - Vorwerk


Odkryj inne przepisy na: Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.