(19 głosów)
Cargando ...
Czy pamiętasz, że kilka miesięcy temu powiedzieliśmy Ci, że zamierzamy opracować podstawowe przepisy, aby jak najlepiej wykorzystać nasz Thermomix? Cóż, dzisiaj przychodzę z domowe mleko skondensowane że jest czymś więcej niż przepisem podstawowym, jest przepisem zasadniczym.
To, że kochamy mleko skondensowane, jest wyznaną tajemnicą, dlatego wykorzystaliśmy je do zrobienia budynie, mus, ciastka. Więc ten podstawowy składnik powinien być w naszym książka z przepisami.
Istnieje kilka przepisów na mleko skondensowane, które pokażę ci krok po kroku. Na razie pozostaje nam Klasyczny że z pewnością wielu z was już to wie.
To doskonały przepis na początkujący, bo z kilkoma składnikami i mało czasu będziemy mieli skandal z mlekiem skondensowanym. Możesz użyć pełnego lub półtłustego mleka w proszku, które łatwo znajdziesz w dziale mleka w supermarkecie.
Konsystencja jest gęsta, zwłaszcza po kilkugodzinnym schłodzeniu w lodówce. To może być użyte w jakimkolwiek przygotowaniuczyli gotować, mieszać z kawą lub po prostu jeść łyżką!
Przepis podstawowy: mleko skondensowane
Ciesz się ulubionymi deserami dzięki temu podstawowemu przepisowi na mleko skondensowane.
Odpowiedniki z TM21
Więcej informacji - skondensowane puddingi mleczne / mus z mleka skondensowanego / Biszkopt Mleczny Skondensowany.
Na Boga Raquel Pulido Delgado, coś zdrowego, że mam bardzo zły krok
Hahahahaha, spójrz na stronę, na której jest wiele przepisów. Kiedy zapraszasz mnie do spróbowania?
Będziesz ... Cóż, to nie ty potrzebowałeś dnia wolnego?
Witam, jak długo można przechowywać to skondensowane mleko? Dziękuję
Cześć Lola:
Mam to od 3 tygodni i było dobrze. Tekstura trochę gęstsza, ale dobra i łatwa w obróbce.
Pozdrowienia!
Dzięki, Mayra
Czy warto mleko spuszczane czy półproszkowane? Nigdzie nie mogę znaleźć pełnego mleka w proszku… Dziękuję !!!
Tak, warto, chociaż lepsze półtłuste niż odtłuszczone.
Pozdrowienia!
Czy mleko w proszku może być odtłuszczone? Wielkie dzięki
Witam Mercedes:
Tak, można go odtłuścić, ale od normalnego będzie bardziej kremowy.
Pozdrowienia!
Cześć Mayra, jeśli nie mogę znaleźć mleka w proszku (nie mieszkam w Hiszpanii), dlaczego mogę go odkurzyć? Dzięki !!
Cześć Fernanda:
Z przykrością informuję, że jest to niezbędny składnik tego przepisu. Spróbowałam mleka owsianego w proszku i okazało się, że jest trochę obrzydliwe. Potem zrobiłem kolejny test ze sproszkowanym mlekiem kokosowym i wyszło znacznie lepiej. Smak jest bardzo bogaty, ponieważ smakuje jak kokos, ale pijąc mleko skondensowane spodziewasz się typowego smaku, więc w domu też nie przekonuje.
W internecie widziałem, że robią mleko skondensowane z mleka zagęszczonego. Ale nie mogę ci nic więcej powiedzieć, ponieważ tego nie próbowałem.
Mam nadzieję, że te notatki ci pomogą.
Pocałunki!!