Kubki z kremem jogurtowym z syropem z granatów

Wszyscy wiemy, że na Boże Narodzenie są 3 podstawowe kolory: czerwony, biały i zielony - I właśnie takie są nasze szklanki kremu jogurtowego z syropem z granatów. ZA miękki deserdelikatne i bez cukru, którymi możemy się cieszyć w te dni.

Prawda jest taka, że ​​mamy szczęście mieszkać w kraju, w którym produkty są produkowane i uprawiane przy użyciu wyjątkowa jakość. Granat nie jest owocem, który jest zwykle spożywany w hiszpańskich domach, ale ma tak wiele zalet, że musielibyśmy się rozweselić i spróbować nowe przepisy.

Do montażu naszych kubeczków z kremem jogurtowym z syropem z granatu możemy zastosować dwie wersje: Oryginalna wersja musiałaby mieć ziarenka granatu jak na zdjęciu. Chociaż rozpoznaję to w Elegancka kolacja nasiona mogą doprowadzić nas do bałaganu. Dlatego możesz wybrać wersję „szykowną”, czyli użyjemy innego owocu o wiele łatwiejszego do spożycia, takiego jak truskawki, kawałki jabłek, gruszka itp. Jeśli chcemy użyć owoców sezonowych, możemy użyć winogron bez pestek, które mają również łagodny smak, który będzie dobrze komponował się z tym deserem.

W każdym razie nie zapomnij podać kieliszków w towarzystwie sosu z pozostałym syropem z granatów. W ten sposób pozwolisz swoim gościom zaserwować sobie smak i jednocześnie cieszyć się oryginalnym i wybornym deserem proste i łatwe w przygotowaniu.

Kubki z kremem jogurtowym z syropem z granatów

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Te kieliszki to łatwy, prosty i bardzo elegancki deser, który możemy zjeść w tych terminach.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 100
• Porcje: 4

• Czas przygotowania: 1H
• Czas gotowania: 15M
• Czas całkowity: 1 godz. 15 min

Składniki

• 250 g zwykłego greckiego jogurtu
• 125 g wody
• 15 g syropu z agawy
• 1/2 cytryny
• 1 średni granat
• Umyte 2 listki mięty

Przygotowanie

1. Najpierw włożymy jogurt do sitka, aby cały płyn został uwolniony i mamy bardziej miękką i gęstszą śmietanę.

2. W międzyczasie wlej do szklanki wodę, syrop i skórkę z cytryny, omijając białą część. Programujemy 5 minut, 100º, prędkość 1. Jeśli mamy zamiar wykorzystać granat do ostatecznej prezentacji, wyjmiemy łyżkę ziaren, a resztę przełożymy do szklanki. Jeśli mamy zamiar użyć innego owocu, do szklanki włożymy wszystkie ziarna. W każdym razie programujemy 10 minut, 100º, prędkość 1.

3. Dodaj 2 listki mięty do syropu i odstaw na 5 minut. Po pewnym czasie usuwamy skórkę z cytryny i listki mięty, a ziarna granatu pozostawiamy na 55 minut.

4. Wkładamy miskę do zebrania syropu i filtrujemy zawartość przez sitko o drobnych oczkach. Dobrze wyciskamy ziarna granatu, które będą białe, ale nadal będą zawierały część soku. Odrzucamy zawartość sitka i mamy gotowy syrop z granatów.

5. Aby złożyć nasz deser, na dno małych kieliszków umieścimy kawałki owoców. Wlewamy trochę syropu z granatów. Szklanki napełnij kremem jogurtowym i zakończ dekorowaniem kilkoma kawałkami owoców, kilkoma kroplami syropu i kilkoma listkami mięty.

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix