Kwiaty szynki serrano z sosem serrano i kiwi

Któregoś dnia jedliśmy na mieście i podali nam to sałatka to nas powaliło. Nie zajmuje dużo czasu i jest oryginalny, a także bogaty.

Do tej pory miksowałem tylko szynkę z melonem, ale muszę przyznać, że kiwi dodaje pysznego słodkiego akcentu. Nie będę już ich używał tylko do tego koktajle mleczne o ciastkaZamierzam też wymieszać je ze słonymi składnikami, aby zapewnić kontrastowy smak.

Jest to tak łatwe do zrobienia, że ​​jest do tego idealne początkujący. Wystarczy obrać kiwi, pokroić je i przygotować sos w urządzeniu Thermomix. Najlepsze jest to, że w mniej niż 10 minut mamy rozwiązany pierwszy kurs.

Kwiaty szynki serrano z sosem serrano i kiwi

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Te przepyszne kwiaty szynki serrano doskonale komponują się ze słodkim smakiem kiwi. Dzięki Thermomixowi sos serowy powstaje szybko.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: sałatki
• Kalorie: 250
• Porcje: 2

• Czas przygotowania: 4M
• Czas gotowania: 1M
• Czas całkowity: 5M

Składniki

• Kiwi 2
• 6 plasterków szynki serrano

Na sos serowy:

• 50 g koziego sera
• 20 g płynnej śmietany
• 20g mleka
• 1 łyżka octu sherry
• 20 g oliwy z oliwek
• Sól i pieprz

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki sosu włożyć do szklanki, zostawiając do dekoracji kilka kawałków koziego sera. Sezonuj i bij w trakcie 30 sekund przy prędkości 3.

2. Obierz i pokrój kiwi i umieść je na 2 talerzach lub półmisku. Rozłóż plasterki szynki serrano złożone i zwinięte jak kwiaty. Pokrusz i rozłóż zarezerwowane kawałki sera na wierzchu.

3. W ostatniej chwili polej łyżką sos serowy, a resztę podawaj w łódeczce do sosów.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Koktajl z kiwi i jabłka / Kremowe ciasta kiwi