Pasztety mięsne z orzeszkami ziemnymi i papryką

Te Peanut Paprika Meatloaf są idealny na rodzinne wycieczki ponieważ są bardzo łatwe w transporcie.

Organizując wycieczkę z całą rodziną trzeba wziąć pod uwagę wiele rzeczy. Chociaż chyba najważniejsze jest menu, ponieważ musi być łatwe do wykonania, do noszenia a przede wszystkim to, że lubi całą rodzinę. Oczywiste jest, że zawsze możesz uciec się do kanapek, ale jeśli masz ochotę na coś innego, dobrą alternatywą są ciasta mięsne i domowe wędliny.

Z tymi pysznymi babeczkami, a gazpacho i kilka świeżych plastrów melona, ​​będziesz miał pyszne menu nie tylko na plażę czy na basen, ale także do zabawy w domu.

Pasztety mięsne, orzeszki ziemne i papryka

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Te placki mięsne są tak proste i wygodne w transporcie, że będziesz chciał je zabrać na wszystkie wycieczki.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: mięsa
• Kalorie: 150
• Porcje: 4 ciastka po 75 g ok.

• Czas przygotowania: 5M
• Czas gotowania: 31M
• Czas całkowity: 36M

Składniki

• 150 g piersi z kurczaka oczyszczone i pokrojone na kawałki
• 50 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
• 30g sera do smarowania bez laktozy.
• 1 średnie jajko
• 20 g obranych orzeszków ziemnych
• 1 łyżka (brązowa) słodkiej papryki
• Sal
• Pieprz
• Płynne cukierki

Przygotowanie

1. Rozpoczynamy recepturę, karmelizując poszczególne foremki.

2. Do szklanki wkładamy pierś z kurczaka i wędzony boczek. Zmiażdżyliśmy podczas 15 sekund, prędkość 5.

3. Następnie dodajemy ser, jajko, obrane orzeszki ziemne i słodką paprykę. Doprawić i mieszać w trakcie 15 sekund, prędkość 4, skręt w lewo.

4. Mieszankę rozprowadzamy między foremkami, które karmelizowaliśmy. Przy pomocy łyżki zagęszczamy je i wygładzamy powierzchnię.

5. Pokrywamy je folią aluminiową, dobrze je zamykając. Umieszczamy je w waromie i przykrywamy podwójną kartką papieru kuchennego.

6. Szklankę płuczemy, aby usunąć resztki ciasta. Wlewamy 500 g wody, umieszczamy wariomę na jej miejscu i programujemy 30 minut, temperatura varoma, prędkość 2.

7. Pod koniec czasu otwieramy wariomę na przeciwną stronę do nas i usuwamy poszczególne ciastka. Ostrożnie usuwamy papier kuchenny, a także aluminiowy.

8. Odkręcamy je i dekorujemy kawałkami orzeszków ziemnych lub zielonym liściem, takim jak seler, rukola, kolendra czy szczypiorek.

Banknoty

Kalorie są podane dla każdego ciasta. Pamiętaj, aby przed pokrojeniem usunąć twardą skórkę z boczku.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tej pieczeń z papryki orzechowej?

En Thermorecetas Cieszymy się, że możesz w pełni wykorzystać swój Thermomix, dlatego właśnie Ty oferujemy pyszne przepisy dla gotować jednocześnie w szklance i waromie.

Możesz zrobić ten przepis podczas przygotowywania kremu lub jakikolwiek inny przepis, który ma równe lub wyższe gotowanie 30 minut.

A jeśli gotujesz z pustą szklanką, skorzystaj z okazji, aby przygotować jajka na twardo. Następnie możesz ich użyć do przygotowania faszerowanych jajek lub w dowolnym innym przepisie.

Jeśli nie chcesz komplikować sobie życia, możesz stworzyć plik wyjątkowy pieczeń dla całej rodziny. Musisz tylko użyć dużej formy, ale upewnij się, że ma odpowiedni rozmiar, aby waroma mogła się idealnie zamknąć.

Aby zrobić ten przepis, możesz użyć orzeszki ziemne z solą i bez. Jeśli użyjesz tego drugiego, nie będziesz musiał dodawać więcej soli do ciasta.

Te ciasta możesz zrobić z wyprzedzeniem i trzymaj je w lodówce szczelnie zamknięte. Trwają do 4 dni, o ile łańcuch chłodniczy nie zostanie zerwany.

W tym przepisie jest sam w sobie bezglutenowy i użyliśmy sera do smarowania Bez laktozy dla przystosowanych dla osób nietolerujących tego alergenu. W każdym razie upewnij się, że boczek jest wolny od glutenu i nabiału. W ten sposób unikniesz niepotrzebnego strachu.

Więcej informacji - Gazpacho z wiśniami / Pełne menu: gotowany na parze łosoś i bulion warzywny / Przepis: ugotuj ciecierzycę z Thermomixem

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix