(47 głosów)
Cargando ...
Dziś pokażemy, jak w prosty sposób przygotować białą ragout, którą można wykorzystać w lasagne lub w bogate dania z makaronu.
Biała ragout, czyli co to jest, bolognese z kurczaka Jest to gulasz z mięsa mielonego i różnych warzyw, ale w przeciwieństwie do autentycznego sosu bolońskiego, nie zawiera pomidorów.
Chociaż zrobiliśmy białą ragout z kurczakiem, jestem pewien, że z Turcja będzie równie dobrze.
Biała ragout
Praktyczny przepis, dzięki któremu możesz pyszne dania z makaronu.
Chcesz dowiedzieć się więcej o białej ragout?
Aby zrobić ten przepis, możesz użyć różne części kurczaka. Bardzo dobrze komponuje się z piersią i udami, dzięki czemu przepis nie jest tak suchy.
Mięso musi być rozdrobnione, możemy poprosić rzeźnika lub posiekaj go naszym Thermomixem przez kilka sekund przy prędkości 7.
Daliśmy Ci plik pikantny dotyke z cayenne, ale staraliśmy się usunąć wewnętrzne nasiona, aby nie były zbyt mocne. Jeśli należysz do osób, które lubią silne emocje, możesz je zostawić, ale bądź ostrożny, zwłaszcza jeśli zamierzają je przyjąć dzieci i osoby starsze.
To fantastyczny przepis na weekend w Twoim sesja „gotowania wsadowego” Albo co jest to samo, gotuj z wyprzedzeniem, a następnie miej wszystko gotowe do przygotowania pysznych dań w kilka minut.
Es łatwe do zamrożenia i pomaga w przygotowaniu wielu przepisów, takich jak pakiety lasagne o małe szklanki z puree ziemniaczanym.
Więcej informacji - Pakiety lasagne / Szklanki ziemniaczane z sosem bolońskim