Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasto żyrafa

Merienda60 minut12 osóbKalorie 270
1/52/53/54/55/5 (45 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Kiedy zobaczyłem, jak ciasto żyrafa Pomyślałem, że muszę nakręcić film, żeby ci to pokazać. Y… Eccolo qua! Podobał mi się wygląd tego kroju. Ponadto, wbrew pozorom, jest wykonany ze składników pochodzących z chodzenia po domu. Na pewno masz je wszystkie!

Ważne jest, aby zrobić dobrą różnicę w stosunku do colores. Z jednej strony wykonujemy białą masę az drugiej żółtą. Jajka będą miały żółty kolor, więc im bardziej pomarańczowy pączek, lepiej niż lepiej.

Ale nie rozciągam więcej i zostawiam Ci wideo. Wiesz, gdzie jestem, jeśli potrzebujesz wyjaśnień.

Zapomniałem! W razie zainteresowania zostawiam link do innego podobnego filmu, w tym przypadku w rytmie salsy. To jest ciasto dwukolorowe, w którym rysujemy kwiatek.

Film z tortem żyrafy

Przepis na biszkopt z żyrafą

Ciasto żyrafa

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Dwukolorowy tort o oryginalnym i zabawnym wyglądzie. Proste składniki, tradycyjny smak i puszysta konsystencja, czego chcieć więcej!

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: Merienda
  • Kalorie: 270
  • Porcje: 12
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 50 g migdałów
  • Jaja 5
  • 200 g cukru (100 + 100)
  • 250 g mąki (150 + 100)
  • 100 g oleju słonecznikowego (50 + 50)
  • 100 g pełnego mleka (50 + 50)
  • 1 koperta drożdży do deserów (typ Royal) -16 g-
  • Tarta skórka z 1 cytryny
  • 3 lub 4 łyżki gorzkiego kakao

Przygotowanie

  1. Miażdżymy migdały programując 10 sekund, prędkość 10. Wyciągamy i rezerwujemy. Myjemy szkło.

  2. Oddzielamy białka od żółtek. Białka wkładamy do czystej szklanki Thermomixa, a żółtka do miski.

  3. Dopasowujemy motyla do łopatek i programu 3 minuty, prędkość 4. Wyciągamy białka i przechowujemy je w dużej misce.

  4. Bez konieczności mycia szklanki wkładamy do niej żółtka. Nakładamy motyla na ostrza i dodajemy połowę cukru (100g). Pozostałe 100 g wsypaliśmy do miski razem z białkami.

  5. Do żółtek (w szklance) dodaję połowę mleka (50g) i połowę oleju (50g). Programujemy 2 minuty, prędkość 3.

  6. Pozostałe połówki wkładamy do dużej miski, razem z białkami i częścią cukru.

  7. Do kieliszka, w którym mamy żółtka, dodajemy 150 g mąki (której część jest określona w składnikach), połowę drożdży (8g) i całą skórkę z cytryny. Programujemy 10 sekund, prędkość 3. I już mamy gotowe żółte ciasto.

  8. W misce z białek dodaj mąkę migdałową, 100 g mąki pszennej i resztę drożdży (8 g).

  9. Piekarnik nagrzewamy do 180º.

  10. Formę rozprowadzamy masłem i mąką. U podstawy kładziemy część żółtej masy. Na tę masę posypujemy kakao. Dodajemy część białej masy i ponownie posypujemy kakao. Znowu żółty, posypany kakao, znowu usłyszał biały.

  11. Pieczemy w 180º przez 45 minut.

Banknoty

Nie wahaj się użyć wagi swojego urządzenia Thermomix do zważenia składników.

Więcej informacji - Ciasto kwiatowe


Odkryj inne przepisy na: Od 1 roku do 3 lat, Ponad 3 lata, Przepisy dla dzieci, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Fatima powiedział
    temu 7 roku

    Cześć. Jak sprawić, by biała część była tak biała? Ponieważ w przypadku migdałów mam kremowy kolor nie tak dobrze, jak ty w bieli. Proszę odpowiedz mi . Dziękuję Ci

    Odpowiedz Fatimie
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 6 roku

      Cześć Fatima,
      Używam migdałów surowych (nieprażonych) i obranych. Czy twój był taki?
      przytulić

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  2.   ROSA powiedział
    temu 6 roku

    Witaj Ascen, jakiego gorzkiego kakao używasz? Dzięki!!

    Odpowiedz ROSA
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 6 roku

      Cześć rosa! Nie mam preferowanej marki. Nadaje się wszystko, co gorzkie i sproszkowane.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez