Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Tortilla

Startery50 minut4-6 osóbKalorie 350
1/52/53/54/55/5 (25 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Tortilla 1

Tego dania nauczyła mnie moja mama, która poznała je w latach 70. dzięki swojej przyjaciółce z Majorki. Idealnie sprawdza się w te upalne dni. To bardzo kolorowa i efektowna receptura, która zaskoczy Twoich gości.

A najlepsze jest to, że można go przygotować ze składników, które lubisz najbardziej lub które musisz wydać (to dobry przepis).

Ponadto idealnie nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem. A dzieci to pokochają!

Tortilla

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Kolorowe i kolorowe ciasto tortilla, idealne jako przystawka do letnich posiłków, ponieważ idealnie nadaje się do wyjazdu przygotowanego z wyprzedzeniem.

  • Irena Arkas
  • Kuchnia: Hiszpański
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Kalorie: 350
  • Porcje: 4-6
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Jaja 8
  • 1 mała puszka tuńczyka w oleju (odsączona)
  • 50 g mrożonego groszku
  • 1/4 szczypiorku
  • 150 g pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 2 ajos
  • 3 papryki piquillo z puszki, pokrojone w paski
  • Sal
  • 40 g oliwy z oliwek + oliwa do zwijania tortilli
  • Sos pomidorowy
  • Sos majonezowy

Przygotowanie

  1. Szczypiorek wkładamy do szklanki i rozgniatamy 4 sekund, prędkość 4. Dodać 20 g oleju, szczyptę soli i groszek. Programujemy 15 minut, temperatura varoma, prędkość łyżki. Wyjąć ze szklanki i odłożyć. (Odsączamy w razie potrzeby).

  2. Bez mycia szkła dodać czosnek i rozgnieść 4 sekund, prędkość 4. Dodać pozostałe 20 g oleju, grzyby i szczyptę soli. Programujemy 10 minut, temperatura varoma, prędkość łyżki. Wyjąć ze szklanki i odłożyć. (Odsączamy w razie potrzeby).

  3. Bez mycia szklanki wkładamy do szklanki 8 jajek, szczyptę soli i rozgniatamy 4 sekund, prędkość 5. Jajka dzielimy na 4 równe części i rezerwujemy.

  4. Na małej patelni ugotujemy tortille łyżką oleju:

  5. Jajka + grzyby + czosnek

  6. Jajka + papryczki piquillo

  7. Jajka + groszek + szczypiorek

  8. Jajka + Tuńczyk

  9. Teraz zbierzemy ciasto. Będziemy ustawiać na przemian tortille i warstwę majonezu lub pomidora, według własnego uznania. Na koniec polewamy sosem majonezowym i udekorujemy odrobiną pomidora.

Banknoty

Możesz także użyć [url href=”https://www.thermorecetas.com/basic-recipe-pink-sauce/”]sos różowy[/url] do dekoracji i wypełnienia ciasta.

Tortilla 2

Odpowiedniki TM21

równoważniki thermomix


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Jaja, Przepisy dla dzieci

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.