Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasto ze śliwkami orzechowymi

Merienda60 minut12 osóbKalorie 290
1/52/53/54/55/5 (10 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Mamy zamiar przygotować plik ciasto śliwkowe ze smakiem orzechy laskowe i czekoladą na powierzchni. Ale nie bój się tego ostatniego, ponieważ w filmie, który wam zostawiam poniżej, widać, że nakryjemy krycie szpatułką i bez zbytniego komplikowania się. 

Dzieci bardzo to lubią i myślę, że czekolada ma z tym coś wspólnego. Do ciasta można włożyć owoce kandyzowane (takie jak na filmie), rodzynki, a nawet chipsy czekoladowe. Wybierz opcję, która najbardziej Ci się podoba i ... zabierzmy się do pracy!

A do picia proponujemy kilka opcji: kawa, herbata, zwykła szklanka mleka, a koktajl mleczny a nawet a sok będą świetne.

Ciasto ze śliwkami orzechowymi

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny biszkopt z orzechami laskowymi, kandyzowanymi owocami i czekoladą.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: Merienda
  • Kalorie: 290
  • Porcje: 12
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 50 g masła w temperaturze pokojowej
  • 100 g prażonych orzechów laskowych
  • Jaja 2
  • 3 żółtka
  • 130 g cukru
  • 80 g mąki
  • 50 g skrobi kukurydzianej
  • 15 g drożdży

Do pokrycia:

  • 150 g oblanej czekolady
  • 25 g masła
  • 30 g prażonych orzechów laskowych

Przygotowanie

  1. Piekarnik włączamy na 180º.

  2. Przygotowujemy formę, smarując ją masłem i wsypując odrobinę mąki. Zastrzegamy to.

  3. Do szklanki wkładamy 100 g orzechów laskowych i programujemy 10 sekund, prędkość 10. Wyciągamy i rezerwujemy.

  4. Teraz kładziemy 30 g orzechów laskowych, których użyjemy do ułożenia na powierzchni. Programujemy 3 sekund, prędkość 6. Wyjmujemy i rezerwujemy w innym pojemniku.

  5. Szkło myjemy i suszymy.

  6. Dopasowujemy motyla na łopatkach. Do szklanki wkładamy jajka, żółtka i cukier. Programujemy 5 minuty, prędkość 4.

  7. Dodać mąkę, skrobię, 100 g zmielonych orzechów laskowych, masło i drożdże. Programujemy 3 sekund, prędkość 3.

  8. Usuwamy motyla.

  9. Dodajemy kandyzowane owoce, jeśli mamy ochotę, i integrujemy wszystko łopatką.

  10. Ciasto wkładamy do przygotowanej na początku foremki do ciasta śliwkowego.

  11. Pieczemy w 180º przez 40 minut.

  12. Po upieczeniu trochę ostygniemy, odformujemy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia na ruszcie.

  13. Myjemy szkło. Wkładamy do niego czekoladę i programujemy 10 sekund, prędkość 10. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  14. Dodajemy masło i programujemy 5 minuty, 50º, prędkość 1.

  15. Na blacie kładziemy papier do pieczenia. Na papier kładziemy kratkę, a na niej nie uformowany biszkopt.

  16. Przykryj powierzchnię i boki ciasta śliwkowego polewą czekoladową za pomocą szpatułki.

  17. Zanim czekolada ostygnie, nałóż na wierzch 30 g posiekanych orzechów laskowych.

Więcej informacji - Koktajl bananowo-dżemowy, Letni sok do skóry

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Desery, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.